Σάββατο, 31 Δεκεμβρίου 2011

Άγιος Βασίλης ο Μέγας

Το έθιμο της κοπής της Βασιλόπιτας συνεχίζεται και θα συνεχίζεται για πολύ ακόμη. Αυτό συμβαίνει κάθε χρόνο.  Ποιος είναι όμως ο άνθρωπος που το δημιούργησε;  Ο Αγιος, ο Μέγα Βασίλειος, τη μνήμη του οποίου δύο φορές εορτάζουμε μέσα σ' αυτό το μήνα. Μια την Πρωτοχρονιά και μια στις 30 του μηνός με τους Τρεις Ιεράρχες.

".... Αη Βασίλης έρχεται... από την Καισαρείαν...". Πολύ σωστά, τα κάλαντα του λαού μας, προσδιορίζουν τον τόπο καταγωγής και διακονίας ενός πραγματικού ανθρώπου του Θεού, που έγινε παγκόσμιο σύμβολο, αγάπης και προσφοράς, εξ αιτίας του νεογέννητου Χριστού πρώτα, που ανέδειξε Αγίους σαν τον Αη Βασίλη, και χάρις στον Άγιο των Χριστουγέννων οι μεγάλοι έχουν μια ευκαιρία να δείξουν έλεος και φιλανθρωπία και τα παιδιά του κόσμου να "δουν" τις επιθυμίες τους να γίνονται πραγματικότητα.

Παρασκευή, 30 Δεκεμβρίου 2011

Ο Άγιος Βασίλης στο μικροσκόπιο της... Φυσικής

Πώς κατορθώνει ο Άγιος Βασίλης να μοιράσει μέσα σε μία νύχτα δώρα σε 2 δισεκατομμύρια σπίτια ανά τον πλανήτη; Επιστήμονες των ΗΠΑ μελέτησαν το θέμα και κατέληξαν στο συμπέρασμα πως πρέπει να... παίζει στα δάκτυλα την κβαντική θεωρία, την γενετική μηχανική και τις νευροεπιστήμες!

Να ξεκαθαρίσουμε κάτι: μην σας προβληματίζουν όσα έχετε ακούσει για το απαρχαιωμένο σύστημα μεταφοράς που χρησιμοποιεί ο Άγιος. Το πιθανότερο είναι πως το έλκυθρο και οι τάρανδοι αποτελούν επινοήσεις του... μάρκετινγκ, για να αποσπάσουν την προσοχή μας από την πραγματικότητα, κατά τον δρα Τζέιμς Κακαλιό, καθηγητή Φυσικής στην Σχολή Φυσικής & Αστρονομίας του Πανεπιστημίου της Μινεσότα.

Πέμπτη, 29 Δεκεμβρίου 2011

Η ιστορία του Χριστουγεννιάτικου δέντρου

Το χριστουγεννιάτικο δέντρο είναι το πιο διαδεδομένο έθιμο σε όλο τον κόσμο και ο στολισμός του ταυτίζεται με το πνεύμα των ημερών. Από την αρχαιότητα υπήρχε σε όλες τις θρησκείες η παράδοση να στολίζονται δέντρα ή κομμάτια δέντρων.

Η λατρεία των δέντρων

Οι πρόγονοι του Χριστουγεννιάτικου δέντρου μπορούν να αναζητηθούν στα ειδωλολατρικά έθιμα της λατρείας των δέντρων. Οι Βίκινγκς χρησιμοποιούσαν το δέντρο στις τελετές τους ως σύμβολο αναγέννησης που σηματοδοτούσε το τέλος του χειμώνα και τον ερχομό της άνοιξης και της αναγέννησης της μητέρας Φύσης. Στην Αγγλία, όπως και στην Γαλλία, οι Δρυίδες στόλιζαν βελανιδιές με φρούτα και κεριά προς τιμήν των Θεών τους. Οι Αιγύπτιοι, οι Κινέζοι και οι Εβραίοι έφτιαχναν γιρλάντες και στεφάνια από αειθαλή δέντρα ως σύμβολα της αιώνιας ζωής.

Τετάρτη, 28 Δεκεμβρίου 2011

Τα δίδυμα παιδιά έχουν τα ίδια αποτυπώματα;

Μοιάζουν στα πάντα σαν δυο σταγόνες νερό. Έχουν ίδια μαλλιά, ίδιο σωματότυπο, ίδια χαρακτηριστικά και συχνά κάνουν και τις ίδιες κινήσεις. Ο λόγος για τα δίδυμα παιδιά, που, ενώ αποτελούν το ένα τον… καθρέφτη του άλλου, ωστόσο, έχουν μια βασική διαφορά.

Αντίθετα με ό,τι πιστεύουν αρκετοί, τα δίδυμα δεν έχουν και τα ίδια δακτυλικά αποτυπώματα. Ακριβώς όπως όλα μας τα χαρακτηριστικά καταγράφονται με ακρίβεια στο DNA του γενετικού μας χάρτη, έτσι και τα δακτυλικά αποτυπώματα αποτελούν ίσως το μοναδικό πράγμα πάνω μας που όμοιό του δεν έχει κανένας άλλος.

Τρίτη, 27 Δεκεμβρίου 2011

Οι ευεργετικές ιδιότητες του κακάο

Το κακάο φαίνεται να είναι αφέψημα με ευεργετικές επιπτώσεις στην υγεία του ανθρώπου. Σημαντικός αριθμός επιστημονικών μελετών παρουσιάζουν το κακάο να περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις φλαβονοειδών και προκυανιδίνων, συστατικά που έχουν αντιοξειδωτική δράστη, παρεμποδίζοντας την οξειδωτική δράση των ελεύθερων ριζών και προστατεύουν έτσι από τον καρκίνο, τις καρδιοπάθειες και τη γήρανση.

Δευτέρα, 26 Δεκεμβρίου 2011

Απλές συμβουλές διατροφής για τις γιορτές των Χριστουγέννων!

Ακολουθούν κάποιες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να ελέγξετε τη διατροφή σας κατά τη διάρκεια των εορτών:

Προσπαθήστε να διατηρήσετε το βάρος σας και όχι να χάσετε επιπλέον κιλά. Είναι πρακτικά αδύνατο να αντισταθεί κανείς τόσο στους εορταστικούς πειρασμούς ώστε να διατηρήσει την ενεργειακή του πρόσληψη στα επίπεδα που απαιτεί η απώλεια βάρους. “Κατεβάστε”, λοιπόν, τους στόχους σας προκειμένου να μην απογοητευτείτε!

Κυριακή, 25 Δεκεμβρίου 2011

Χρίστος ή Χρήστος; Τι σημαίνει η λ. Χριστός

γράφει ο Γιώργος Δαμιανός

Χρίστος και Χρήστος: πρόκειται για δύο ομόηχες λέξεις, που, συχνά, συγχέονται.
Το όνομα Χρίστος παράγεται από το χριστός (< κεχρισμένος < ο φέρων το χρίσμα < αρχ. ελλ. ρήμα: χρίω). Χρησιμοποιήθηκε ως επιθετικός προσδιορισμός της λέξης Ιησούς (Ιησούς Χριστός). Άρχικά, η λέξη “χριστός” προσδιόριζε οτιδήποτε έχει επαλειφθεί με μύρο ή αλοιφή και χρησιμοποιήθηκε για να μεταφραστεί η εβραϊκή λέξη masiha< Μεσσίας (: μτφ χριστός, ο αλειμμένος με ειδικό έλαιο, που προέβλεπε ο εβραϊκός νόμος για τους ιερείς). Έτσι η ελληνοεβραϊκή φράση Ιησούς Χριστός δηλώνει τον κεχρισμένο από το Θεό, τον Σωτήρα (πβ. Ιωάνν. 1,41: ευρήκαμεντον Μεσσίαν, ό εστίν ερμηνευόμενον τον Χριστόν). Η λ. Ιησούς προέρχεται από την εβραϊκή Yesuah και είναι συντετμημένη μορφή του Yehosuah (μτφ: ο Γιαχβέ είναι σωτηρία). Το όνομα Χρίστος είναι η φυσική κατάληξη της λ. Χριστός (με αναβιβασμό τόνου)

Πέμπτη, 22 Δεκεμβρίου 2011

Σήμερα η μεγαλύτερη νύχτα του χρόνου

Ατελείωτη θα φαντάζει η νύχτα της Πέμπτης 22 Δεκεμβρίου, καθώς θα είναι η μεγαλύτερη του έτους, γνωστή ως Χειμερινό Ηλιοστάσιο. Οι απανταχού «νυχτόβιοι» θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν τον έναστρο ουρανό για 14 ώρες και 29 λεπτά.



Η θρεπτική αξία των αυγών

Τα αυγά έχουν βρεθεί πολλές φορές στο επίκεντρο διαφόρων συζητήσεων, ενώ έχουν υπάρξει αντικείμενο μελέτης για πολλούς ερευνητές και επιστήμονες, καθώς είναι τροφή υψηλής βιολογικής αξίας και θεωρούνται από τα πλέον πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα που μας χαρίζει η φύση.

Ένα αυγό απαρτίζεται κυρίως από τρία μέρη.

Τετάρτη, 21 Δεκεμβρίου 2011

Πέντε κανόνες για σωστή ρύθμιση του σακχάρου!

Περισσότεροι από 350 εκατομμύρια άτομα σε όλο τον κόσμο ζουν με τον διαβήτη, ο οποίος έχει ως αποτέλεσμα να διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο να προσβληθούν από καρδιαγγειακά νοσήματα, ακόμα κι αν κατά τα άλλα είναι υγιείς. Ειδικοί, προτείνουν πέντε έξυπνες και απλές λύσεις που διαφυλάσσουν τον οργανισμό του διαβητικού και δομούν μία «ασπίδα» προστασίας έναντι των επικείμενων νόσων.


1. Εμπλουτίστε με σαλάτες τα γεύματα σας
Όταν τρώτε πλούσια σε υδατάνθρακες φαγητά όπως ζυμαρικά, πατάτες ή ρύζι καλό θα ήταν να τα συνοδεύεται πάντα με σαλάτα που περιέχει ξύδι. Η κατανάλωση μιάμισης κουταλιάς της σούπας ξίδι, μπορεί να μειώσει τη γλυκόζη στο αίμα σας κατά 42%.

Τρίτη, 20 Δεκεμβρίου 2011

Γιατί η επιφάνεια της σοκολάτας ασπρίζει καμιά φορά;

Όλοι μας έχουμε παρατηρήσει μερικές φορές, η σοκολάτα να έχει σε μερικά σημεία της επιφάνειας, μια άσπρη πάχνη. Η σοκολάτα ασπρίζει , καθαρά και μόνο είτε εξαιτίας της ζάχαρης, είτε εξαιτίας του λίπους!

Θα μου πείτε και πως γίνεται αυτό; Δείτε!

Δευτέρα, 19 Δεκεμβρίου 2011

Σπουδαία ανακάλυψη ελλήνων επιστημόνων

Ερευνητές του Ινστιτούτου Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας του Ιδρύματος Τεχνολογίας και Έρευνας (ΙΤΕ) στην Κρήτη, ανακάλυψαν ένα νέο μη … αναμενόμενο μηχανισμό εκφυλισμού των νευρικών κυττάρων. Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύθηκαν στο έγκριτο διεθνές επιστημονικό περιοδικό «EMBO Journal» του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Μοριακής Βιολογίας.
Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση του ΙΤΕ, οι νευροεκφυλιστικές ασθένειες που συνδέονται με τη γήρανση, όπως η νόσοι Αλτσχάιμερ, Πάρκινσον και Χάντιγκτον, καθώς και τα εγκεφαλικά επεισόδια, είναι μερικές από τις πιο σοβαρές παθολογικές καταστάσεις, οι οποίες επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητα ζωής του ανθρώπου και συχνά οδηγούν στο θάνατο.

Κυριακή, 18 Δεκεμβρίου 2011

Γιατί μαγειρεύουμε το φαγητό και δεν το τρώμε ωμό;

Αναρωτηθήκατε γιατί να μαγειρεύουμε και να μην τρώμε τα φαγητά ωμά; Τι κερδίζουμε με το να βράζουμε - ψήνουμε τα φαγητά; Είναι πιο καλό για την υγεία μας;
Αν και όλοι μας έχουμε συνηθίσει να μαγειρεύουμε τα φαγητά μας, πιστεύω πως λίγοι ξέρουμε πραγματικά για ποιό λόγο το κάνουμε αυτό.

Εντάξει, οι περισσότεροι ξέρουμε πως πχ το κρέας ωμό είναι ανθυγιεινό και μπορεί να μας προκαλέσει κάποιες ασθένειες, αλλά πχ τα λαχανικά;

Ας δούμε λοιπόν για ποιό λόγο μαγειρεύουμε το φαγητό!

Σάββατο, 17 Δεκεμβρίου 2011

Σφράγισμα χωρίς τροχό

Ένα «θαυματουργό» υγρό που ενεργοποιεί την ανάπλαση της αδαμαντίνης των δοντιών είναι πιθανό να αλλάξει στο άμεσο μέλλον τον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζεται η τερηδόνα. Πρόκειται για το διάλυμα του πεπτιδίου P11-4 το οποίο σχεδίασε η ομάδα της δρ. Αμαλίας Αγγελή στο τμήμα Χημείας του βρετανικού Πανεπιστημίου Leeds. Το πλεονέκτημα της νέας μεθόδου, που είναι ακόμα υπό μελέτη, είναι ότι μπορεί να εφαρμοστεί ανώδυνα, γεγονός που ίσως κάνει τις επισκέψεις στον οδοντίατρο πολύ πιο ευχάριστες. Στα υπέρ της νέας τεχνικής είναι ότι έχει ήδη δοκιμαστεί εκτός εργαστηρίου, σε 15 ασθενείς, με πολύ ικανοποιητικά αποτελέσματα, που ήταν αντιληπτά ακόμη και από τους ίδιους τους ασθενείς.

Παρασκευή, 16 Δεκεμβρίου 2011

Όραση σκύλου και γάτας: τι ιδιαιτερότητες έχουν τα μάτια τους;

Πως βλέπουν τα σκυλιά και οι γάτες; Τι συμβαίνει με την όρασή τους; Γιατί τα μάτια τους λάμπουνε στο σκοτάδι; Δείτε όλες τις πληροφορίες εδώ!
Όπως όλοι γνωρίζουμε, τα σκυλιά και οι γάτες βλέπουν τον κόσμο διαφορετικά από εμάς τους ανθρώπους.
Μπορεί τα μάτια τους να φαίνονται ίδια με τα δικά μας, όμως δεν είναι ακριβώς ίδια. Η όρασή τους έχει κάποιες ιδιαιτερότητες και τα μάτια τους συμπεριφέρονται διαφορετικά, σε σχέση με τα ανθρώπινα.

Πέμπτη, 15 Δεκεμβρίου 2011

Πως κατασκευάζεται η μουστάρδα;

Αρχικά ξεδιαλύνονται οι σπόροι μουστάρδας, ώστε να κρατήσουμε τους καλύτερους. Έπειτα καθαρίζονται και στεγνώνονται ώστε να είναι έτοιμοι για το επόμενο βήμα επεξεργασίας.

Μερικές εταιρίες βρέχουν τους σπόρους με κρασί και ξύδι για λίγες ώρες, έως μερικές μέρες, ώστε να μαλακώσουν και να "ποτίσουν". Έπειτα, πάλι τους αφήνουν να στεγνώσουν.

Έπειτα, οι σπόροι μουστάρδας συνθλίβονται ώστε να γίνουνε σχεδόν σκόνη. Στη συνέχεια, το αποτέλεσμα της επεξεργασίας αυτής, περνάει από κόσκινο.

Τετάρτη, 14 Δεκεμβρίου 2011

Πως κατασκευαζεται το γυαλί;

Αναρωτηθήκατε ποτέ πως φτιάχνουμε το γυαλί; Πως κατασκευάζεται για βιτρίνες, μπουκάλια, κλπ και είναι τόσο διάφανο και τόσο σκληρό; Δείτε!
Το γυαλί κατασκευάζεται από άμμο και κάποια άλλα βοηθητικά συστατικά!

 
Για να καταφέρουμε να το φέρουμε σε τέτοια κατάσταση με τέτοιες ιδιότητες, ζεσταίνουμε αυτό το μίγμα σε θερμοκρασία 1700 βαθμών κελσίου!

Τρίτη, 13 Δεκεμβρίου 2011

Πως και από τι παράγονται οι τσίχλες - μαστίχες;

Αλήθεια, αναρωτηθήκατε ποτέ; Πως κατασκευάζεται μία μαστίχα ή μία τσίχλα γενικά; Τι υλικά βάζουν μέσα και μας δίνει αυτές τις ιδιότητες; Δείτε λοιπόν!


Παρόλο που οι ακριβείς συνταγές κατασκευής τσίχλας ή μαστίχας, ας το πούμε, είναι κρυφές, η γενική αρχή κατασκευής της είναι στάνταρ.

Ας δούμε λοιπόν.

Δευτέρα, 12 Δεκεμβρίου 2011

Τι συμβαίνει στο σώμα μας καθώς μεγαλώνουμε;

Εντάξει, το ξέρουμε: είναι αδύνατον να σταματήσουμε τον χρόνο. Μπορούμε όμως να τον επιβραδύνουμε – με «όπλα» έναν υγιεινό τρόπο ζωής, δίχως τσιγάρο, καθιστική ζωή και junk food, και την αποφυγή κατά το δυνατόν του στρες.

Τι συμβαίνει, όμως, στο σώμα μας, καθώς γερνάμε; Ειδικοί από την Αμερικανική Ακαδημία Δερματολογίας (AAD), την Αμερικανική Ακαδημία Ορθοπεδικών Χειρουργών (AAOS), τα Εθνικά Ιδρύματα Οφθαλμών (NEI), Καρδιάς Πνευμόνων και Αίματος (NHLBI), Γηράνσεως (NIA) και Υγείας (ΝΙΗ) των ΗΠΑ, καθώς και από την Κλινική Μάγιο, στο Ρότσεστερ της Μινεσότα, και το Νοσοκομείο Σαιντ Λιουκ, στην Άιοβα, έχουν τις απαντήσεις.

Κυριακή, 11 Δεκεμβρίου 2011

Πώς θα ήταν η ζωή μας χωρίς φεγγάρι;

Πώς θα ήταν η ζωή μας χωρίς φεγγάρι;
Με τη βοήθεια του αστροφυσικού Κλ. Τσιγάνη, ξετυλίξαμε το νήμα της σχέσης Γης και Σελήνης και είδαμε πόσα εξαρτώνται από τον δορυφόρο μας: οι εποχές, τα βουνά και τα ηφαίστεια, τα δέντρα, η γνώση, αλλά και η ίδια η ύπαρξή μας

Η Σελήνη συντροφεύει τη Γη εδώ και 4,5 δισ. χρόνια, από τα πρώτα στάδια της δημιουργίας της. «Πιστεύουμε ότι ο σχηματισμός της έγινε σε μερικές δεκάδες εκατομμύρια χρόνια- που είναι “τίποτε” σε αστρονομική κλίμακα- μετά τονσχηματισμό της πρωτο-Γης και του ηλιακού μας συστήματος ως συνόλου» λέει μιλώντας στο «Βήμα» ο Κλεομένης Τσιγάνης, λέκτορας στον Τομέα Αστροφυσικής, Αστρονομίας και Μηχανικής του Τμήματος Φυσικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου της Θεσσαλονίκης.

Σάββατο, 10 Δεκεμβρίου 2011

Ανησυχία για θανατηφόρο ιό, που δημιουργήθηκε σε εργαστήρια

H Αμερικανική επιτροπή για την βιοασφάλεια, φοβάται την εμπλοκή τρομοκρατικών οργανώσεων που θέλουν να κλέψουν την μυστική φόρμουλα ενός ιού που παρήχθη σε ερευνητικά εργαστήρια. Για τον λόγο αυτό εισηγήθηκε την απαγόρευση της δημοσιεύσεως των εργασιών για το νέο ιό, που μεταδίδεται στον άνθρωπο και είναι θανατηφόρος.

Παρασκευή, 9 Δεκεμβρίου 2011

Oι τρεις τελευταίες επιθυμίες του Μεγάλου Αλεξάνδρου

Ευρισκόμενος στα πρόθυρα του θανάτου, ο Μέγας Αλέξανδρος συγκάλεσε τους στρατηγούς του και τους κοινοποίησε τις τρεις τελευταίες επιθυμίες του

  1] Να μεταφερθεί το φέρετρό του στους ώμους από τους καλύτερους γιατρούς της εποχής.

  2] Τους θησαυρούς που είχε αποκτήσει [ασήμι, χρυσάφι, πολύτιμους λίθους] να τους σκορπίσουν σε όλη τη διαδρομή μέχρι τον τάφο του.

  3] Τα χέρια του να μείνουν να λικνίζονται στον αέρα, έξω από το φέρετρο, σε θέα όλων.

Ένας από τους στρατηγούς, έκπληκτος από τις ασυνήθιστες επιθυμίες, ρώτησε τον Αλέξανδρο ποιοι ήταν οι λόγοι.

Πέμπτη, 8 Δεκεμβρίου 2011

Γιατί οι αρουραίοι έχουν μακριές ουρές;

Οι αρουραίοι χρησιμοποιούν την ουρά τους για να ισορροπούν και για να διατηρούν τη θερμοκρασία του σώματός τους. Οι αρουραίοι έχουν εξειδικευμένα αιμοφόρα αγγεία τα οποία ελέγχουν το ποσό του αίματος που ρέει στην ουρά τους.


Τετάρτη, 7 Δεκεμβρίου 2011

Τυρί. Πόσο αναγκαίο είναι στην διατροφή μας;

Το γάλα, αποτελεί αναμφίβολα μία από τις καλύτερες τροφές για τον άνθρωπο. Δυστυχώς όμως, αλλοιώνεται εύκολα και καθίσταται ακατάλληλο προς κατανάλωση λόγω της δύσκολης συντήρησής του για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό ήταν ευρύτατα γνωστό στα αρχαία χρόνια που η γνώση και τα μέσα ήταν ελάχιστα και πρωτόγονα. Έτσι προέκυψε η ανάγκη να μετατραπεί το γάλα σε κάποιο προϊόν, που να διατηρείται και να έχει την υψηλή βιολογική αξία του γάλακτος. Ένα τέτοιο προϊόν είναι το τυρί.

Τρίτη, 6 Δεκεμβρίου 2011

Μπορεί πράγματι να επιπλεύσει μια ελαφρόπετρα;

Ακόμη και τα παιδιά γνωρίζουν πως μια πέτρα βουλιάζει όταν την πετάξουμε στο νερό. Υπάρχουν όμως και εξαιρέσεις, εκ των οποίων η πιο γνωστή, η ελαφρόπετρα ή κίσσηρη, είναι μια πολύ ελαφριά, γκρι και πορώδης πέτρα.

Η κίσσηρη είναι όντως τόσο ελαφριά επειδή είναι γεμάτη φυσαλίδες αερίων. Αυτές οι φυσαλίδες οφείλονται στην ηφαιστειακή προέλευση της ελαφρόπετρας. Η ελαφρόπετρα δημιουργείται όταν κάτω από συνθήκες υψηλής πίεσης ξεχύνεται λάβα ύστερα από ηφαιστειακή έκρηξη.

Δευτέρα, 5 Δεκεμβρίου 2011

Η διατροφή είναι το ήμισυ της επιτυχίας ενός αθλητή

Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον γύρω από τ … ην άσκηση και την διατροφή του αθλητή. Επιστημονικές μελέτες αποδεικνύουν ότι η διατροφή είναι το ήμισυ της επιτυχίας ενός αθλητή. Μια σωστή διατροφή με ορθές διατροφικές επιλογές, μπορεί να μεγιστοποιήσει την απόδοση του αθλητή τόσο στην προπόνηση όσο και στον αγώνα.

Κυριακή, 4 Δεκεμβρίου 2011

Γιατί οι Ασιάτες έχουν λοξά μάτια;

Οι Κινέζοι, οι Ιάπωνες και άλλοι λαοί της Άπω Ανατολής έχουν πάνω από τα μάτια τους μια πτυχή δέρματος που καλύπτει εν μέρει το βλέφαρο και τον έσω κανθό, δηλαδή, την άκρη του ματιού που βρίσκεται προς τη μύτη.

Αυτή η πτυχή δέρματος, που κάνει τα μάτια να φαίνονται λοξά, είναι ένα στρώμα λίπους που πιθανώς προέρχεται από την εποχή που οι πρόγονοι των μογγολικών λαών ζούσαν σε πολύ ψυχρές περιοχές. Αυτό το μονωτικό στρώμα προστάτευε τα μάτια τους από το ψύχος.

Σάββατο, 3 Δεκεμβρίου 2011

Που βρίσκετε το βαθύτερο σημείο των ωκεανών;

Το βαθύτερο σημείο των ωκεανών βρίσκεται στην Ειρηνικό Ωκεανό, στην τάφρο Mariana, κοντά στα νησιά Mariana στην Ιαπωνία.

Το πιο βαθύ σημείο της τάφρου αυτής (κοντά στη νήσο Γκουάμ, με βάθος 11.035 μέτρα – δύο περίπου χιλιόμετρα βαθύτερη από το ύψος του Έβερεστ) εντοπίσθηκε το 1951 από το βρετανικό ερευνητικό σκάφος Challenger II, που έδωσε και την ονομασία του στο σημείο, “The Challenger Deep”.

Παρασκευή, 2 Δεκεμβρίου 2011

Μπορούν τα λουλούδια να μας πουν την ώρα;

Υπάρχει ένα ρολόι που λειτουργεί χωρίς γρανάζια, χαλαζίες και ηλεκτρονικά τσιπ. Ένα ρολόι από λουλούδια.

Έχει ωστόσο δύο μειονεκτήματα: δεν καλύπτει όλες τις ώρες της ημέρας, ενώ η συννεφιά μπορεί να υπονομεύσει την αξιοπιστία του. Πού βασίζεται ο μηχανισμός του;

Στους λεγόμενους κιρκαδικούς ρυθμούς, χάρη στους οποίους τα πέταλα των λουλουδιών ανοίγουν και κλείνουν σε περιοδική βάση κάθε εικοσιτετράωρο.

Πέμπτη, 1 Δεκεμβρίου 2011

Η περιστροφή της Γης (VIDEO)

Εντυπωσιακά πλάνα που τράβηξαν τα μέλη του πληρώματος του Διεθνούς Διαστημικού Σταθμού (ISS) πάνω από τις Ηνωμένες Πολιτείες, δείχνουν τον τρόπο με τον οποίο περιστρέφεται η Γη. Και όχι μόνο…
Κατά τη διάρκεια του video μπορούμε να διακρίνουμε ολόκληρες πολιτείες να ξεπροβάλλουν μέσα από τα σύννεφα, εκατομμύρια φώτα να λαμπιρίζουν και αστραπές να φωτίζουν τον ουρανό.

Τετάρτη, 30 Νοεμβρίου 2011

Γιατί τα κουμπιά στα αντρικά ρούχα βρίσκονται στα δεξιά, ενώ στα γυναικεία στα αριστερά;

Τα κουμπιά στα αντρικά ρούχα ράβονται κατά παράδοση στη δεξιά πλευρά, για να κουμπώνονται πιο εύκολα, καθώς οι περισσότεροι άνθρωποι είναι δεξιόχειρες. Για τον...
ίδιο λόγο, στα γυναικεία ρούχα ράβονται στην αριστερή πλευρά. Τι εννοούμε με αυτό;

Τρίτη, 29 Νοεμβρίου 2011

Οπτική απάτη ξεγελά τον εγκέφαλο

Ο εγκέφαλος μπορεί να ξεγελαστεί και ο άνθρωπος να είναι βέβαιος ότι διαθέτει και τρίτο χέρι!
Ερευνητές του ινστιτούτου Karolinska το απέδειξαν εφοδιάζοντας 154 εθελοντές με ένα πρόσθετο τεχνητό μέλος από ελαστικό.
Το τεχνητό μέλος τοποθετήθηκε δίπλα στο δεξί χέρι κάθε εθελοντή, ενώ στη συνέχεια και τα δύο σκεπάστηκαν με ύφασμα (άρα δεν τα έβλεπε).

Δευτέρα, 28 Νοεμβρίου 2011

ΑΒΟΚΑΝΤΟ : Ένα ιδιαίτερο Φρούτο. . .

To αβοκάντο είναι ένα φρούτο σε σχήμα ωοειδές που προέρχεται από την κεντρική Αμερική και το Μεξικό. Καλλιεργείται εδώ και χιλάδες χρόνια και χρησιμοποιείται όχι μόνο για κατανάλωση αλλά και για καταπολέμηση προβλημάτων υγείας και δερματοπαθειών.

Ποσότητα αβοκάντου ίση με 150gr αποδίδει 235 θερμίδες και περιέχει 29mg βιταμίνης Κ (το 36% της προτεινόμενης ημερήσιας κατανάλωσης), 7,3gr φυτικών ινών, 90mg φυλλικού οξέος και 12mg βιταμίνης C. Επίσης είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία μειώνουν την κακή χοληστερίνη (LDL) και βελτιώνουν την καλή (ΗDL).

Κυριακή, 27 Νοεμβρίου 2011

Από που πήραν το ονομά τους οι δώδεκα μήνες του χρόνου;

ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ :

Ο πρώτος μήνας του χρόνου πήρε το όνομά του από τον θεό των Ρωμαίων, τον Ιανό (Janus). Ο Ιανός ήταν θεός με δύο πρόσωπα, τα οποία κοίταζαν σε αντίθετες κατευθύνσεις, γι αυτό τον αποκαλούσαν και Janus bifrons δηλαδή διπρόσωπο Ιανό.

Τα δυο του πρόσωπα συμβόλιζαν την αρχή και το τέλος, τη νιότη και το γήρας, την είσοδο και την έξοδο. Γι αυτό και του αφιέρωσαν τον Ιανουάριο που σαν πρώτος μήνας του χρόνου, κοίταζε προς τον προηγούμενο χρόνο και προς τον επόμενο.

Η ΦΩΝΗ ΤΗΣ ΗΡΩΙΝΗΣ

Με λένε ΗPωίνη, κάποιοι με φωνάζουν

"Πρέζα" ή " Άσπρη" ή " Ζουζού" ή κάποιοι άλλοι " παραμύθα" , ακόμα και  ''Bασίλισσα" με έχουν πει !!

Έχω πολλά παρατσούκλια άλλα δεν έχει καμιά σημασία έτσι και αλλιώς το αποτέλεσμα μου είναι πάντα το ίδιο, είμαι...

Σάββατο, 26 Νοεμβρίου 2011

Πώς το νερό ανεβαίνει στα δέντρα;

Είναι τόσο δεδομένο που δεν έχουμε μπει στη διαδικασία να το αναλύσουμε. Πώς όμως το νερό αψηφά τη βαρύτητα και φτάνει στα φύλλα των φυτών;

Ειδικά όταν μιλάμε για ψηλά δέντρα (κάποια φτάνουν 30m ύψος) το φαινόμενο γίνεται ακόμη πιο εντυπωσιακό.

Για να φτάσει λοιπόν το νερό στα φυλλώματα των φυτών υπάρχουν δύο διαδικασίες που συμπληρώνουν η μία την άλλη. Σαν αποτέλεσμα αυτών των διεργασιών στο νερό που κυκλοφορεί από τις ρίζες ώς τα φυλλώματα ασκούνται δύο δυνάμεις, μία που ωθεί το νερό από κάτω προς τα πάνω και μία που το έλκει προς την ίδια κατεύθυνση.

Παρασκευή, 25 Νοεμβρίου 2011

Υπάρχει ζώο που περπατάει στο νερό; (video)

Κι όμως υπάρχει ένα ιδιόμορφο ερπετό το οποίο ονομάζεται η σαύρα του Ιησού και αυτό γιατί είναι ο μοναδικός οργανισμός του ζωικού βασιλείου που έχει το προνόμιο να μπορεί να περπατάει και να τρέχει στο νερό, έχοντας ολόκληρο το σώμα του έξω από αυτό.

Η επιστημονική του ονομασία είναι Basiliscus basiliscus (βασιλίσκος) και ουσιαστικά πρόκειται για ένα είδος σαύρας η οποία ζει και αναπαράγεται στα δάση της κεντρικής και της νότιας Αμερικής.

Πέμπτη, 24 Νοεμβρίου 2011

Γιατί δεν περπατάνε τα μωρά;

Έχετε ποτέ αναρωτηθεί γιατί δεν περπατάνε τα μωρά, εάν δεν φτάσουν στον πρώτο χρόνο της ζωής τους;
Οπως απαντά ο δρ Τζόζεφ Χίγκινς, καθηγητής Παιδιατρικής Νευρολογίας στο Κέντρο για την Υγεία των Παιδιών Κομάνσκι του Πανεπιστημίου Weill Cornell, η βάδιση καθυστερεί έως τους 11-12 μήνες της ζωής για πολλούς λόγους.

Ένας είναι πως η εγκεφαλική μάζα είναι μικρή στα μωρά και εάν δεν αναπτυχθεί όσο χρειάζεται, δεν είναι δυνατή η βάδιση.

Ένας άλλος λόγος είναι η ελλιπής ανάπτυξη ενός μηχανισμού που βρίσκεται στο έσω ους και μας επιτρέπει να αντιληφθούμε πού βρίσκεται το σώμα, ώστε να μπορέσουμε να ισορροπήσουμε στα πόδια μας.

Τετάρτη, 23 Νοεμβρίου 2011

Γιατί μιλάμε για ίππους και άλογα στη μηχανολογία;

Οι ίπποι του αυτοκινήτου. Πόσα άλογα βγάζει; Τι ιπποδύναμη ή τι ισχύ έχει; Αναρωτηθήκατε ποτέ τι σχέση μπορεί να έχει το προσφιλές τετράποδο, το άλογο (ίππος) με τη μηχανή σας;

Η ιστορική προέλευση της λέξης ανάγεται στους φυσικούς του 18ου αιώνα. Δηλαδή, συμφώνησαν ότι ένας “καλός ίππος” μπορεί να ανεβάσει, με σταθερό ρυθμό, από το μαγγανοπήγαδο (ή το νερόμυλο) βάρος 75Kg* (Β= 75Κp), κατά ένα μέτρο, σε ένα δευτερόλεπτο (h=1m, t=1s) ή να ανεβάσει βάρος 75Kp με σταθερή ταχύτητα : v = 1m/s. Και όλα αυτά με σταθερό ρυθμό. Άλλωστε, ο ρυθμός με τον οποίο δίνουμε ενέργεια ή παράγουμε έργο ονομάζεται ισχύς (Ρ). Έτσι, καθιερώθηκε να χρησιμοποιείται σαν μονάδα ισχύος των μηχανών εσωτερικής καύσης, ο ίππος ή ο ατμοϊππος και είναι:

Τρίτη, 22 Νοεμβρίου 2011

Μύθοι και αλήθειες για την τροφική δυσανεξία

Στην τροφική δυσανεξία ο ανθρώπινος οργανισμός αδυνατεί  να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά των τροφίμων και να τα χρησιμοποιήσει φυσιολογικά … για τις καθημερινές του λειτουργίες.
Αν και υπάρχει η πεποίθηση ότι μεγάλο μέρος του πληθυσμού πάσχει από κάποιου είδους τροφική αλλεργία, μόλις το 2-3% του ενήλικου πληθυσμού πάσχει από αυτές. Από αυτές, οι πλέον συνηθισμένες είναι η αλλεργία στο γάλα (50%), στα αβγά (73%), στα φιστίκια (49%), στη σόγια (28%), στα ψάρια (55%) και στο σιτάρι (22%), όπως αναφέρει χαρακτηριστικά ο διαιτολόγος-διατροφολόγος Παρασκευάς Παπαχρήστος.
Πρέπει να γνωρίζουμε πως σοβαρή αντίδραση σε κάποια τροφή μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία ανεξάρτητα από το ιστορικό.

Δευτέρα, 21 Νοεμβρίου 2011

Βαλεριάνα : το ηρεµιστικό της φύσης

Από τα πιο δραστικά βότανα, η βαλεριάνα καταπραΰνει το νευρικό σύστηµα χάρη στις αγχολυτικές της ιδιότητες, χαρίζοντάς µας την πολυπόθητη ηρεµία.
Aνθίζει το καλοκαίρι µέχρι το φθινόπωρο κυρίως σε µέρη µε υγρά και ψυχρά κλίµατα. Μπορείτε να την βρείτε σε αγρούς αλλά και να την καλλιεργήσετε µόνοι σας στον κήπο ή σε µια γλάστρα στο µπαλκόνι σας. Μαζέψτε τις ρίζες της το φθινόπωρο και φροντίστε να τις αποξηράνετε µακριά από το φως ή αναζητήστε τες σε βοτανοπωλεία και φαρµακεία.

Κυριακή, 20 Νοεμβρίου 2011

Το σαγόνι μικραίνει όσο μεγαλώνουμε

Το σαγόνι συρρικνώνεται με την ηλικία και μπορεί να οδηγήσει σε στριμωγμένα πρόσθια δόντια στους ηλικιωμένους, ανακάλυψε νέα έρευνα.
Σουηδοί ερευνητές εξέτασαν εκμαγεία των σαγονιών φοιτητών οδοντιατρικής το 1949, όταν ήταν 20 χρονών, και επανεξέτασαν τα εκμαγεία των φοιτητών που κατασκευάστηκαν το 1959 και 1989.
Ο Lars Βondemark, του Πανεπιστημίου του Malmo, δήλωσε ότι ανακάλυψε ότι μετά από 40 χρόνια υπάρχει όλο και λιγότερος χώρος για τα δόντια στα σαγόνια.
Η μειωμένη ποσότητα χώρου για τα πρόσθια δόντια ήταν το αποτέλεσμα λίγων χιλιοστών συρρίκκνωσης σε μήκος και πλάτος των σιαγόνων, κυρίως της κάτω.

Σάββατο, 19 Νοεμβρίου 2011

Στο μικροσκόπιο το σκόρδο

Ένα άρθρο της Βασιλικής Πυρογιάννη, κλινική διαιτολόγος - διατροφολόγος.
Το σκόρδο περιέχει ισχυρές θειούχες ενώσεις, με γνωστότερη και πιο δραστική την αλισίνη, στην οποία οφείλει και τη χαρακτηριστική μυρωδιά του. Η αλισίνη αποτελεί το φυσικό «προστάτη» του σκόρδου κατά των επιθέσεων από έντομα και μικροοργανισμούς. Επιπλέον, το σκόρδο είναι πλουσιότατο σε μαγγάνιο, βιταμίνη Β6 και βιταμίνη C, ενώ θεωρείται και καλή πηγή σεληνίου. Oι επιστημονικές έρευνες, αν και δεν συμφωνούν πάντα μεταξύ τους, συγκλίνουν στο συμπέρασμα ότι το σκόρδο έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Ας δούμε λοιπόν ποιες είναι αυτές.

Παρασκευή, 18 Νοεμβρίου 2011

Μπορεί ο σίδηρος να μετατραπεί σε αέριο;

Η ύλη κάθε σώματος απαντά σε τέσσερις καταστάσεις: στερεή, υγρή, αέρια και πλάσμα. Η ύλη μετατρέπεται από τη μία μορφή στην άλλη όταν θερμαίνεται απολήγοντας στην κατάσταση του πλάσματος, όπου τα άτομα χωρίζονται σε θετικά και αρνητικά ηλεκτρόνια.
Στα άστρα, όπως για παράδειγμα στον Ήλιο, όλη η ύλη έχει μετατραπεί σε πλάσμα.

Τετάρτη, 16 Νοεμβρίου 2011

Καιρός για κλάδεμα!

Μήπως με το άκουσμα της λέξης «κλάδεμα» σας πιάνει ένας μικρός πανικός ότι θα κάνετε κακό στα φυτά σας; Και όμως, το κλάδεμα είναι απαραίτητη κηποτεχνική εργασία και πρέπει να γίνεται κάθε χρόνο. Ανανεώνει το φυτό, το βοηθά να αναπτύσσεται καλύτερα, του δίνει δύναμη και ζωντάνια. Είναι όμως μια εργασία για την οποία κανείς δεν μπορεί να σας δώσει ακριβείς οδηγίες, παρά μόνο μερικές βασικές συμβουλές.

Δευτέρα, 14 Νοεμβρίου 2011

Η ακτινοβόληση στην επεξεργασία των τροφίμων

Ένα άρθρο του Μιχάλη Ρισσάκη, MSc Τεχνολόγος τροφίμων - Βιοτεχνολόγος

Η ακτινοβόληση τροφίμων είναι μια μέθοδος συντήρησης, η οποία συνίσταται στην έκθεση των τροφίμων στην επίδραση ακτινοβολιών ιονισμού κάτω από ελεγχόμενες και προκαθορισμένες συνθήκες. Η εφαρμογή της μεθόδου αυτής στην συντήρηση των τροφίμων δεν είναι καινούργια - μετράει ήδη παρουσία 90 ετών.

Κυριακή, 13 Νοεμβρίου 2011

Αράχνη εναντίον μέλισσας - Bίντεο

Οι αλτικές αράχνες είναι μια οικογένεια, που περιλαμβάνει περισσότερα από 5.000 είδη αραχνών. Είναι η μεγαλύτερη οικογένεια αραχνών (13% περίπου όλων των ειδών).
Μπορούν να πηδούν από ένα μέρος σε άλλο, με τη ασφάλεια ενός μεταξένιου νήματος.
Αν πέσουν για οποιοδήποτε λόγο, σκαρφαλώνουν ξανά με τη βοήθεια του μεταξένιου σχοινιού.
Οι περισσότερες από αυτές μπορούν να κάνουν άλματα πολλαπλάσια του σώματος τους έως και 50 φορές.
Στο βίντεο που ακολουθεί θα δείτε την επίθεση μιας αλτικής αράχνης σε μια μέλισσα!!


http://aksioperierga.blogspot.com

Σάββατο, 12 Νοεμβρίου 2011

Οι κονσέρβες στην υπηρεσία της τέχνης



Όταν το κονσερβοκούτι γίνεται υλικό στα χέρια εφάνταστων καλλιτεχνών τότε το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό. Ο ετησιος διαγωνισμός canstruction αποτελεί πλέον θεσμό για την πόλη της Νέας Υόρκης. Διάσημοι καλλιτέχνες, designers και αρχιτέκτονες δημιουργούν απίστευτα γλυπτά με μόνο υλικό τα κοσνερβοκούτια. Η έκθεση των έργων γίνεται στο κτήριο του World Financial Center, από τις 10-21 Νοεμβρίου, οπότε και θα ανακοινωθεί ο νικητής.
Ο σκοπός του διαγωνισμού είναι φιλανθρωπικός και στο τέλος της έκθεσης οι κονσέρβες {που είναι γεμάτες φαγητό} θα μοιραστούν σε υπηρεσίες σίτισης αστέγων.

Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα και να δείτε επιπλέον φωτογραφίες, πατήστε εδώ και εδώ.

Παρασκευή, 11 Νοεμβρίου 2011

Σε σειρά προτεραιότητας για να γεννήσουν στις 11/11/11

Ουρές δημιουργούνται καθημερινά στα μαιευτήρια της Νότιας Κορέας από μέλλουσες μαμάδες που επιθυμούν να διασφαλίσουν "θέση" ώστε να γεννήσουν με καισαρική στις 11/11/2011.

Η ημερομηνία είναι εξαιρετικά περιζήτητη δεδομένου πως η ημέρα γέννησης αντιστοιχεί στα 6 πρώτα ψηφία του Κορεάτικου αριθμού ταυτότητας.
Συνήθως οι περισσότερες κορεάτισσες επιλέγουν να γεννήσουν την πρώτη ημέρα του έτους και το να προσπαθούν να προγραμματίσουν τον τοκετό στις 11 Νοέμβρη αυτού του έτους για να δωρίσουν στα παιδιά τους τον αριθμό ταυτότητας 111111, δείχνει εξαιρετικά ασυνήθιστο, ωστόσο συμβαίνει. Να σημειωθεί πως στη Νότια Κορέα η 11η Νοεμβρίου είναι γνωστή ως η πιο γλυκιά
ημέρα, η ημέρα πέπερο που πήρε το όνομά της από μια κορεάτικη λιχουδιά που έχει τη μορφή μικρού μπαστουνιού, σαν τον αριθμό 1.
Η ημέρα εορτάζεται με ανταλλαγή γλυκών από τα νεαρά ζευγάρια, κάτι σαν την ευρωπαϊκή εορτή του Αγίου Βαλεντίνου.

 http://www.e-go.gr

Επηρεάζει η τσίχλα την όρεξή μας;

Πολλές φορές, μασώντας μία τσίχλα, μπορεί … να έχετε νιώσει ότι η πείνα σας ξαφνικά μειώνεται, και ότι δεν επιθυμείτε να καταναλώσετε μεγάλη ποσότητα φαγητού. Δεν ισχύει όμως το ίδιο για όλους τους ανθρώπους. Σε όποια από τις δύο κατηγορίες κι αν ανήκετε, το βέβαιο είναι πως έχετε αναρωτηθεί αν τελικά η τσίχλα βοηθάει στην καταπολέμηση της πείνας.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...