Παρασκευή, 30 Νοεμβρίου 2012

Κομποστοποίηση

Ο λόγος για μια σχετικά νέα μέθοδο, κατά την οποία επιτυγχάνεται η φυσιολογική αποδόμηση (χώνεμα) υλικών φυτικής προέλευσης.
 Πρόκειται για μια εξ' ολοκλήρου κερδοφόρα μέθοδο, αφού επιτυγχάνει να μειώσει σημαντικά το κόστος των εργατικών, ενώ συγχρόνως αξιοποιεί στο μέγιστο βαθμό τα υπολείμματα κλάδευσης, μετατρέποντάς τα σε άριστο βιολογικό λίπασμα ή υλικό εδαφοκάλυψης, το οποίο αποτελεί την καλύτερη δυνατή πρόληψη στην παρεμπόδιση ανάπτυξης ζιζανίων. Στην ευεργετική αυτή δράση της κομποστοποίησης δεν θα μπορούσε να παραλείψει κανείς την προστασία του περιβάλλοντος λόγω της έλλειψης χημικών, καθώς και την απόλυτη ασφάλεια των εργαζομένων, των επισκεπτών και της πανίδας της περιοχής.

Καθεμία από τις μεθόδους της κομποστοποίησης παρουσιάζει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Μπορεί να επιλεγεί αυτή που αρμόζει καλύτερα στις ανάγκες μας ή ακόμα να εφαρμοστούν ταυτόχρονα και οι τρεις.

Πέμπτη, 29 Νοεμβρίου 2012

Μανιτάρια και μύκητες.

Τα μανιτάρια φυτρώνουν στη φύση, αγοράζονται από το μανάβη, και επομένως μπορεί κανείς να υποθέσει ότι πρόκειται για φυτά. Όμως αυτή δεν είναι η πραγματικότητα.

Τα μανιτάρια αποτελούν μια μικρή μόνο κατηγορία στην τεράστια "οικογένεια" των μυκήτων. Τα μανιτάρια και γενικότερα οι μύκητες αποτελούν μια πολυάριθμη ομάδα οργανισμών που κατατάσσονται στα φυτά (κρυπτόγαμα Θαλλόφυτα). Παρουσιάζουν όμως σημαντικές διαφορές τόσο από τα πράσινα φυτά, όσο και από τα φύκια και τα βακτήρια, με αποτέλεσμα να ταξινομούνται σήμερα σ' ένα τρίτο βασίλειο, ανάμεσα στο φυτικό και το ζωικό. Παραδοσιακά οι ζωντανοί οργανισμοί είχαν διαιρεθεί σε δύο βασίλεια: των φυτών και των ζώων. Τα μανιτάρια παλαιότερα ταξινομούνταν στα φυτά, αλλά τον τελευταίο αιώνα αποδείχθηκε ότι τα δύο βασίλεια είναι ανεπαρκή και ότι οι μύκητες (οπότε και τα μανιτάρια) δεν είναι ούτε φυτά ούτε ζώα, αλλά συνιστούν μια ξεχωριστή κατηγορία.

Οι μύκητες από πολλές απόψεις μοιάζουν με τα φυτά.

Τετάρτη, 28 Νοεμβρίου 2012

Γιατί οι σταγόνες της βροχής δεν σκοτώνουν τα κουνούπια ~ βίντεο

Ίσως έχετε αναρωτηθεί πώς γίνεται μικροσκοπικά έντομα όπως τα κουνούπια να μην σκοτώνονται από τις τεράστιες - μπροστά τους- σταγόνες της βροχής. Ίσως πάλι όχι. Την απάντηση αποκαλύπτουν ερευνητές από το Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Τζόρτζια, οι οποίοι μάλιστα μαγνητοσκόπησαν τα κουνούπια τη στιγμή της... σύγκρουσης με τη βροχή. Όπως λένε, το μέγεθος των εντόμων λειτουργεί ως «όπλο» ενάντια στις σταγόνες κι ας είναι έως και 50 φορές βαρύτερες από αυτά.

Δευτέρα, 26 Νοεμβρίου 2012

Ακμή και σπυράκια !! Ουφ, Τι να κάνω ;;

Η ακμή είναι μια  ασθένεια του δέρματος που εμφανίζεται κυρίως στην εφηβική ηλικία καθώς το 85% των περιπτώσεων είναι έφηβοι ενώ πολλές φορές συνεχίζει να υπάρχει και στην ενηλικίωση.

 Η ακμή επηρεάζει ένα μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού σε κάποιο σημείο της ζωής τους. Δεν υπάρχει τρόπος ωστόσο να υπολογίσουμε πόσο χρόνο θα πάρει για να εξαφανιστεί πλήρως. Οφείλεται κυρίως στην αντίδραση του οργανισμού σε μεγάλες ποσότητες ορμονών (τεστοστερόνη) ανδρογόνων,σε βακτήρια αλλά και σε κοινές αλλεργίες από διάφορα τρόφιμα. Πέρα από το πρόβλημα της ακμής που συχνά αντιμετωπίζουμε κατά την εφηβεία, τα σπυράκια συνεχίζουν να μας ταλαιπωρούν και αργότερα ειδικότερα τις μέρες πριν την περίοδο. Δεν υπάρχει γυναίκα που να μην έχει ταλαιπωρηθεί από τα σπυράκια, άλλες λιγότερο και άλλες περισσότερο. Δεν ξέρω αν το έχετε παρατηρήσει, αλλά αυτά τα άτιμα τα σπυράκια φουντώνουν τις πιο ανεπιθύμητες μέρες! Γι' αυτό πάμε να δούμε σπιτικές συνταγές που καταπραΰνουν τα σπυράκια και βοηθάνε στην εξαφάνιση τους.
  • Φρέσκος χυμός ντομάτας, γιαούρτι, πράσινος άργιλος: ( μπορείτε να βρείτε πολύ φθηνό στο φαρμακείο): Αναμίξατε τα υλικά και βάλτε τόσο άργιλο όσο να πήξει η μάσκα και να μην στάζει. Απλώστε το σε καθαρό πρόσωπο και αφήστε τη μάσκα μέχρι να στεγνώσει. Ξεβγάλτε μέχρι να καθαρίσει καλά το πρόσωπο με νερό. 
  • Μαγειρική σόδα, νερό: Ανακατέψτε σόδα με λίγο νερό και απλώστε το σε καθαρό δέρμα.
  • Άσπρη οδοντόκρεμα:  Εάν έχετε κάποιο μεγάλο σπυράκι ακμής που θα θέλατε να εξαφανίσετε σε 1 νύχτα, βάλτε λίγη άσπρη οδοντόκρεμα επάνω του πριν πάτε για ύπνο. Μόνο επάνω στα ελαττωματικό σπυράκι! Και μόνο την άσπρη κλασσική οδοντόκρεμα, όχι τζελ.
  • Ασπιρίνη: Ακούγεται περίεργο αλλά η ασπιρίνη μπορεί να λειτουργήσει ευεργετικά στο πρόσωπο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ασπιρίνη είναι χημικά παρόμοια με το σαλικυλικό οξύ (Beta Hydroxy Acid) το οποίο βοηθά στην απολέπιση και το βαθύ καθαρισμό του δέρματος. Η συχνή χρήση της μειώνει σημαντικά τα ξεσπάσματα της ακμής. Παίρνουμε χάπια ασπιρίνης, τα κάνουμε πούδρα και με λίγο νεράκι τα απλώνουμε στο πρόσωπο. Αφήνουμε τη μάσκα για 15 λεπτά και ξεπλένουμε καλά με νερό.
  • Πάγος: Βάλτε πάγο στο σπυράκι για 10 λεπτά (μέσα σε μία πετσέτα). Ο πάγος συρρικνώνει τα σπυράκια 
  • 1κ.σ. μέλι, μισό λεμόνι, 1 ποτήρι χαμομήλι βρασμένο: Ανακατεύουμε το μέλι με το λεμόνι και το απλώνουμε στο πρόσωπο για 15 λεπτά. Ξεπλένουμε με το χαμομήλι και κοιμόμαστε με αυτό. Το πρωί ξεπλένουμε με νερό το πρόσωπό μας.
  • Αλόη: Απλώνουμε στο πρόσωπο τζελ αλόης και το αφήνουμε να δράσει όλη τη νύχτα. Το πρωί ξεπλένουμε με νερό. (Αγοράστε μία γλαστρούλα αλόη και πάρτε από εκεί το τζελ της, κόβοντας ένα κομμάτι από τα φύλλα της και ανοίγοντας το).
  • Ξύσμα απο 1 πορτοκάλι, 1 κ.σ. αλάτι: Ανακατέψτε το ξύσμα πορτοκαλιού και το αλάτι. Προσθέστε λίγο νερό, όσο να φτιάξετε μία πηχτή πάστα. Απλώστε την μάσκα στο πρόσωπο  και κάντε μασάζ με απαλές  κινήσεις. Αφήστε την μάσκα να δράσει για 10΄-15΄και ξεπλύνετε με χλιαρό νερό. Επαναλάβετε 1-2 φορές την εβδομάδα. Η μάσκα απολεπίζει απαλά την επιδερμίδα, απομακρύνοντας τα νεκρά κύτταρα. Ενυδατώνει και θρέφει ενώ ταυτόχρονα ρυθμίζει την λιπαρότητα και καταπολεμά τα σπυράκια.
  • 1 πράσινο μήλο, 3 κ.γ. γλυκού μέλι: Χτυπήστε τα υλικά στο μλπέντερ. Απλώστε τη μάσκα στο πρόσωπο αφήστε την για 15  λεπτά. Ξεπλύνετε με χλιαρό νερό.
  • Το αιθέριο έλαιο του Τεϊόδεντρου: Έχει πολύ ισχυρή αντιβακτηριδιακή δράση και χρησιμοποιείται σε δερματικές παθήσεις όπως είναι η ακμή. Στάζετε λίγες σταγόνες πάνω στο προβληματικό σπυράκι. Κυκλοφορεί στο εμπόριο, ίσως να είναι λίγο πιο ακριβό από άλλα έλαια αλλά έχει φοβερά αποτελέσματα.
Κλείνοντας, ας μην ξεχνάμε ότι σε περίπτωση που υπάρχει σημαντικό πρόβλημα ακμής, η λύση είναι η επίσκεψη στο δερματολόγο. Καμία φυσική μέθοδος δεν αντικαθιστά την συμβουλή του δερματολόγου!


http://mystikapanoraias.blogspot.gr/2012/01/blog-post_22.html

Κυριακή, 25 Νοεμβρίου 2012

Οπτογενετική: Όταν το φως θεραπεύει τις σοβαρές ασθένειες

Τη θεραπεία ασθενειών όπως το Πάρκινσον, η κατάθλιψη, η ανορεξία, ακόμα και μερικών μορφών τύφλωσης υπόσχεται η οπτογενετική. Η νέα αυτή μέθοδος που επιτρέπει τον έλεγχο των νευρώνων με το φως, μπορεί να είναι ακόμα σε πειραματικό στάδιο, ωστόσο έχει ήδη αποκαλύψει πολλές πτυχές της λειτουργίας του εγκεφάλου που μέχρι τώρα ήταν άγνωστες.

Η ιστορία της μεθόδου ξεκινάει πριν από είκοσι χρόνια με την ανακάλυψη από έναν Γερμανό βιολόγο ενός μικρού πράσινου φυκιού. Ο λόγος για τη χλαμυδομονάδα, έναν μικροσκοπικό οργανισμό που μπορεί να κινηθεί με την επίδραση του φωτός. Μελετώντας το ο ερευνητής διαπίστωσε ότι διαθέτει ένα φωτοευαίσθητο μόριο. Πολλά χρόνια μετά ο Αυστριακός Γκέρο Μέζενμποκ είχε την ιδέα να βάλει αυτό το μόριο στους νευρώνες της μύγας για να τους κάνει ευερέθιστους στο φως. Μετά σειρά είχαν τα ποντίκια. Το φωτοευαίσθητο μόριο του φυκιού εγχύθηκε στην περιοχή του εγκεφάλου τους που ελέγχει τις κινήσεις του αριστερού μέρους του σώματός τους.

Σάββατο, 24 Νοεμβρίου 2012

Σφουγγαράκι κουζίνας ~ Ο βασιλιάς της βρωμιάς

Είναι 200 χιλιάδες φορές πιο βρώμικο από το κάθισμα της τουαλέτας.

Έκπληξη είχε προκαλέσει μια έρευνα που είχε γίνει πριν από λίγο καιρό η οποία είχε αποκαλύψει ότι ανάμεσα στα πιο βρώμικα αντικείμενα μέσα σε ένα σπίτι είναι τα σφουγγαράκια που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα. Μια νέα έρευνα έρχεται να επιβεβαιώσει με τον πιο πανηγυρικό τρόπο αυτό το εύρημα. Τα σφουγγαράκια κουζίνας είναι τα πιο μολυσμένα οικιακά αντικείμενα. Συγκεκριμένα είναι 200 χιλιάδες φορές πιο μολυσμένα από τα καθίσματα της τουαλέτας!

Πιο βρώμικο δεν γίνεται

Τον μεγάλο κίνδυνο που «εγκυμονούν» τα σφουγγαράκια της κουζίνας για την ανθρώπινη υγεία επιβεβαιώνει τώρα έρευνα που έγινε για λογαριασμό του Συμβουλίου Υγιεινής της Βρετανίας.

Παρασκευή, 23 Νοεμβρίου 2012

Πολλαπλά τα οφέλη του λεμονόνερου για την υγεία μας

Σε πολλά άτομα αρέσει η ξινή γεύση του χυμού λεμονιού στα πιάτα τους. Αλλά έχετε σκεφτεί ποτέ ότι μπορείτε να απολαύσετε το χυμό λεμονιού και σε άλλες περιπτώσεις;

Τα οφέλη από το χυμό λεμονιού και το νερό στην καθημερινή μας ζωή, είναι πολλαπλά. Πρέπει απλά να ενημερωθούμε και να το συμπεριλάβουμε στο διατροφικό μας πρόγραμμα.
Το λεμόνι είναι ένα οικονομικό και κοινό εσπεριδοειδές, δημοφιλές για τη μαγειρική και τη φαρμακευτική χρήση του. Νοστιμίζει πολλές συνταγές φαγητών και γλυκών, όπως το κέικ λεμονιού, το λεμονάτο κοτόπουλο, αλλά και πολλά ποτά και χρησιμοποιείται επίσης για γαρνίρισμα.

Ο χυμός λεμονιού αποτελείται από περίπου 5% κιτρικό οξύ που δίνει τη όξινη γεύση στο λεμόνι. Επίσης, το λεμόνι είναι πλούσια πηγή βιταμίνης C, περιέχει πολλές βιταμίνες όπως η βιταμίνη Β και η ριβοφλαβίνη και μέταλλα όπως το ασβέστιο, το φώσφορο, το μαγνήσιο, καθώς και πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Συνήθως καταναλώνεται ο χυμός του σκέτος ή με την προσθήκη νερού.
Το λεμονόνερο, είναι ένα ιδιαίτερα ωφέλιμο ποτό, ειδικά όταν λαμβάνεται το πρωί.

Πέμπτη, 22 Νοεμβρίου 2012

Πως αναπνέουν τα ψάρια;

Εντάξει, όλοι ξέρουμε πως τα ψάρια έχουν βράγχια και αναπνέουν από κει, όμως, τι συμβαίνει στα πιο ενδότερα και καταφέρνουν και αναπνέουν;

Το νερό το οποίο περιβάλλει ένα ψάρι περιέχει ένα μικρό ποσοστό από διαλυμένο οξυγόνο. Στην επιφάνεια το νερό μπορεί να περιέχει περίπου 5 ml οξυγόνου ανά λίτρο νερού.

Επειδή αυτή η περιεκτικότητα είναι πολύ λιγότερη από τα 210 ml οξυγόνου που περιέχονται ανά λίτρο αέρα, τα ψάρια πρέπει να χρησιμοποιήσουν ένα ειδικό σύστημα για να συγκεντρώσουν το απαραίτητο οξυγόνο που χρειάζονται για να ζήσουν.

Τετάρτη, 21 Νοεμβρίου 2012

Λουί Παστέρ (Louis Pasteur)

Ο άνθρωπος, στον οποίον οφείλεται η επανάσταση στην ιατρική του 19ου αιώνα, δεν ήταν γιατρός. Ο άνθρωπος για τον οποίον είπαν ότι υπήρξε «ο πιο τέλειος που διάβηκε ποτέ το κατώφλι του βασιλείου της επιστήμης», γεννήθηκε στη Ντολ του Ιούρα στις 27 Δεκεμβρίου 1822. Ο πατέρας του ήταν βυρσοδέψης, παλιός λοχίας των ναπολεόντειων πολέμων.

Ο Λουί Παστέρ άρχισε την επιστημονική του σταδιοδρομία ως βοηθός χημικού στο εργαστήριο του Ζυλ Μπαλάρ. Σε ηλικία 26 ετών δημοσίευσε τις θεμελιώδεις εργασίες του για τους κρυστάλλους, δίνοντας τη λύση ενός αινίγματος που είχε διχάσει τους ορυκτολόγους της εποχής του: για ποιο λόγο δύο σώματα της ίδιας χημικής σύνθεσης, το τρυγικό και το παρατρυγικό οξύ, είχαν διαφορετικές οπτικές ιδιότητες. Ο Παστέρ συνδυάζοντας κρυσταλλογραφία, χημεία και οπτική απέδειξε τον απόλυτο παραλληλισμό μεταξύ της μορφής των κρυστάλλων, της σύστασης του μορίου τους και της επίδρασης στο επίπεδο του πολωμένου φωτός. Εξετάζοντας στο μικροσκόπιο τους κρυστάλλους του τρυγικού και του παρατρυγικού οξέως διαπίστωσε ότι διέθεταν έδρες όμοιες με εκείνες των κρυστάλλων του χαλαζία, αλλά ότι αυτές δεν είχαν και στις δυο ενώσεις τον ίδιο προσανατολισμό σε όλους τους κρυστάλλους. Έτσι, ενώ στο τρυγικό οξύ ο προσανατολισμός τους ήταν κοινός, οι έδρες των κρυστάλλων του παρατρυγικού οξέως στρέφονταν άλλες προς μια κι άλλες προς την αντίθετη ακριβώς διεύθυνση. Με βάση τις παρατηρήσεις αυτές ο Παστέρ οδηγήθηκε στη διατύπωση του ακόλουθου νόμου: «τα προϊόντα της ζωντανής ύλης είναι ενεργά υπό την επίδραση του πολωμένου φωτός, τα ανόργανα προϊόντα είναι ανενεργά». Με τις ανακαλύψεις αυτές του Παστέρ θεμελιώθηκε νέος κλάδος της χημείας: η στερεοχημεία.

Τρίτη, 20 Νοεμβρίου 2012

Σπάνια ποικιλία μήλων με κόκκινη σάρκα!

Η ονομασία τους Ripple Raspberry στη Βρετανία αντικατοπτρίζει τόσο το ασυνήθιστο κόκκινο χρώμα της σάρκας τους όσο και την παράξενη γεύση της που θυμίζει βατόμουρο. Ο λόγος για μια σπάνια αυτοφυής ποικιλία μήλων που κερδίζει τα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότερους οπαδούς.


Ενώ τα περισσότερα μήλα που ξέρουμε έχουν λευκή σάρκα, ένας μικρός αριθμός εμφανίζεται με κόκκινο ή ροζ χρώμα. Αυτές οι ασυνήθιστες ποικιλίες μοιράζονται μια σειρά από χαρακτηριστικά και σχετίζονται μεταξύ τους σε κάποιο βαθμό.

Δευτέρα, 19 Νοεμβρίου 2012

Χημειοθεραπεία - Παρενέργειες

Ορισμός
Ο όρος χημειοθεραπεία αναφέρεται σε μια μορφή θεραπευτικής αγωγής κατά του καρκίνου. Η χημειοθεραπεία περιλαμβάνει τη χρήση φαρμάκων που αποσκοπούν στην καταστροφή των καρκινικών κυττάρων. Αποτελεί συνήθη πρακτική για την αντιμετώπιση των περισσότερων ειδών καρκίνου, και χρησιμοποιείται ποικιλοτρόπως, είτε σε συνδυασμό με αγωγές ακτινοβολίας και χειρουργικές επεμβάσεις (λήψη πριν ή μετά την εγχείρηση), είτε κατά μόνας.
Η χημειοθεραπεία έκανε την εμφάνιση της στη δεκαετία του 1950 και έχει έκτοτε αποδειχτεί εξαιρετικά αποτελεσματική σε αρκετές περιπτώσεις. Παγκόσμια, διενεργούνται συνεχείς έρευνες γύρω από υπάρχοντες ή και νέες φαρμακευτικές ουσίες, που στόχο έχουν την πληρέστερη αντιμετώπιση διαφόρων ειδών καρκίνου, με όσο το δυνατόν λιγότερες επιβλαβείς επιδράσεις στα υγιή κύτταρα.

Λειτουργία

Στόχος της χημειοθεραπείας είναι η καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων. Μολονότι σε ορισμένες περιπτώσεις αυτό επιτυγχάνεται πλήρως και ο ασθενής θεραπεύεται, σε αρκετές άλλες η χημειοθεραπεία μπορεί μόνο να περιορίσει, όχι να εξαφανίσει, τον καρκινικό όγκο.

Κυριακή, 18 Νοεμβρίου 2012

Σκαλίζοντας …φύλλα δέντρων

Ο Ισπανός καλλιτέχνης Lorenzo Duran εκφράζει το ταλέντο του, σκαλίζοντας φύλλα δέντρων.
Η κοπή γίνεται με ψηφιακό τρόπο αλλά τα φύλλα είναι αληθινά.



Σάββατο, 17 Νοεμβρίου 2012

Μεγαλύτερος ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου των πνευμόνων εξαιτίας του παθητικού καπνίσματος

Μια ομάδα ερευνητών υπό την καθοδηγία του A. K. Rajasekaran, PhD, Διευθυντή του Ερευνητικού Κέντρου Nemours που ασχολείται με τον καρκίνο στην παιδική ηλικία ανακάλυψε πως η δράση μιας πρωτεΐνης ουσιώδους για την ομαλή κυτταρική λειτουργία και ανάπτυξη αναστέλλεται από μια ουσία που ενυπάρχει στον καπνό του τσιγάρου. Η εργασία τους έχει δημοσιευτεί μέσω διαδικτύου στην ιστοσελίδα του περιοδικού American Journal of Physiology - Lung Cell and Molecular Physiology.

Ο καπνός του τσιγάρου έχει προσδιοριστεί με σαφήνεια ως πρωτεύων παράγοντας στην εμφάνιση καρκίνου των πνευμόνων, ενώ συσχετίζεται και με πολλές άλλες μορφές καρκίνου στους ενήλικες. Ο καπνός του τσιγάρου περιέχει περισσότερα από 4.000 συστατικά στοιχεία, πολλά από τα οποία συνδέονται με την ανάπτυξη και την εξάπλωση καρκίνου των πνευμόνων. Στοιχεία έχουν αποδείξει πως η δευτερογενής πρόσληψη καπνού, δηλαδή το παθητικό κάπνισμα, είναι εξίσου επικίνδυνη με το ενεργητικό κάπνισμα, εξαιτίας της επίδρασής της στη λειτουργία των κυττάρων των πνευμόνων.

Παρασκευή, 16 Νοεμβρίου 2012

Κάστανα: ένα χειμωνιάτικο σνακ με πολλά οφέλη

ΜΥΘΟΣ ΚΑΙ ΙΣΤΟΡΙΑ
Η καστανιά έχει πάρει το όνομα της από την αρχαία πόλη Καστάνη της Θεσσαλίας και κατάγεται από την Μικρά Ασία. Άλλοι πιστεύουν ό,τι γεννήθηκε από το σώμα μιας νύμφης που ερωτεύτηκε ο Δίας. Από την σχέση αυτή γεννήθηκε η όμορφη και γενναιόδωρη καστανιά.
Αυτό το ξέρατε;
Από ξερά κάστανα παράγεται ειδικός καφές για νευρικούς.
Η καστανιά μπορεί να ζήσει έως και χίλια χρόνια και όλα της τα τμήματα είναι χρησιμοποιήσιμα

Θεραπευτικές χρήσεις
Τα φύλλα της καστανιάς έχουν αποχρεμπτικές ιδιότητες. Το έγχυμα και εκχύλισμα τους χρησιμοποιείται σε αρρώστιες των βρόγχων και κατά του κοκίτη.
Το αφέψημα των φύλλων ανοίγει την όρεξη, τονώνει τον οργανισμό και βοηθάει στη χώνευση.
Τα φύλλα χρησιμοποιούνται και για τους ρευματισμούς.

Πέμπτη, 15 Νοεμβρίου 2012

Γνωρίστε το βήχα σας και πως πρέπει να τον αντιμετωπίσετε

Οι αιτίες του

Ο βήχας, που αποτελεί μέρος μιας αντίδρασης που αυτοπροστατεύει τον οργανισμός μας, μπορεί να είναι μια κουραστική και ενοχλητική εμπειρία. Ωστόσο, είναι βασικό κομμάτι του μηχανισμού αυτο-καθαρισμού του οργανισμού. Ο βήχας χρησιμεύει κυρίως στον καθαρισμό των αεραγωγών, προστατεύοντας έτσι τους πνεύμονες.

Ο βήχας προκαλείται όταν ενεργοποιηθούν τα ειδικά νεύρα-υποδοχείς στους αεραγωγούς. Όταν ο οργανισμός είναι υγιής, ο βήχας καθαρίζει τους αεραγωγούς επιτυχώς. Για παράδειγμα, ο καπνός, η σκόνη ή τα ψίχουλα προκαλούν μια άμεση αντίδραση βήχα. Το όξινο υγρό του στομάχου που ανεβαίνει στον οισοφάγο (γνωστό ως γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση) μπορεί επίσης να προκαλέσει αυτήν την αντίδραση. Η υπερβολική ποσότητα φλέματος στους αεραγωγούς μπορεί επίσης να ενεργοποιήσει τους υποδοχείς βήχα.

Όταν όμως είμαστε άρρωστοι και όταν τα φλέματα είναι ιδιαίτερα παχιά και κολλώδη, η αντίδραση του βήχα δεν αρκεί για να αποβάλει το φλέμα. Ένα ισχυρό βλεννολυτικό όπως η αμβροξόλη κάνει τα φλέματα πιο υγρά και επομένως, είναι πιο εύκολο να αποβληθούν.

Πότε πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό

Τετάρτη, 14 Νοεμβρίου 2012

Υπάρχει κρυολόγημα στα ζώα;

Φταρνίζεται, τρέχει η μύτη του, βήχει και έχει δύσπνοια. Δεν είναι ο διπλανός σας ούτε εσείς, αλλά ο τετράποδος φίλος σας. Εχει κρυολογήσει άραγε; Υπάρχει τέτοια περίπτωση στα ζώα; Είναι ένα ερώτημα που πολλές φορές μάς βάζει σε σκέψεις. Μήπως είναι συμπτώματα κάποιας άλλης πάθησης;

Στον άνθρωπο το κοινό κρυολόγημα αποτελεί συνηθισμένη καλοήθη φλεγμονή του βλεννογόνου των ρινικών κοιλοτήτων και σπανιότερα του λάρυγγα, της τραχείας, αλλά ακόμα και των οφθαλμών.

Η νοσολογική αυτή κατάσταση παρατηρείται πολύ συχνά στους ανθρώπους, συνήθως τους ψυχρούς μήνες του χρόνου (χειμώνας), και προκαλείται από πολλά είδη ιών (ιογενείς λοιμώξεις).

Η εγκατάσταση των ιώσεων αυτών φαίνεται ότι ευνοείται από το ψύχος. Στη πραγματικότητα ο ρόλος του ψύχους έγκειται στο γεγονός ότι, αφ' ενός, ευνοεί τον συγχρωτισμό πολλών ατόμων σε κλειστούς χώρους, αφ' ετέρου, συμβάλλει στην επιβίωση των ιών στο περιβάλλον, το οποίο μολύνουν οι ιοί εκτινασσόμενοι με τη μορφή σταγονιδίων από άτομα φορείς που παρουσιάζουν πταρμό ή βήχα. Η χαμηλή θερμοκρασία και η υγρασία ευνοούν την επιβίωση των ιών γενικώς, ενώ οι υψηλές θερμοκρασίες, η ξηρασία και η ηλιοφάνεια κατά κανόνα τους καταστρέφουν.

Τρίτη, 13 Νοεμβρίου 2012

Η υγεία περνάει απ’ τα δόντια...

Οι ειδικοί έχουν αρχίσει να το πιστεύουν ακράδαντα: η ουλίτιδα – από την οποία επιεικώς πάσχει ο μισός πληθυσμός – δεν είναι αθώα ούτε ενέχει ως αποκλειστικό κίνδυνο την απώλεια των δοντιών. Τουναντίον, μπορεί να οδηγήσει σε απειλητικά για τη ζωή νοσήματα.
«Τα καλά νέα είναι πως η ουλίτιδα συνήθως μπορεί να θεραπευτεί και, το πιο σημαντικό, να αποφευχθεί», λέει στην εφημερίδα «Daily Mail» ο δρ Άντονι Ντάμιεν Γουόλμσλι, καθηγητής Επανορθωτικής Οδοντιατρικής στο Πανεπιστήμιο του Μπέρμιγχαμ και επιστημονικός σύμβουλος της Βρετανικής Οδοντιατρικής Εταιρείας. «Τα άσχημα νέα είναι πως όσοι αφήνονται με αθεράπευτη ουλίτιδα στο στόμα τους, υπονομεύουν εν γένει την υγεία τους».
Τι σημαίνει πρακτικά αυτό;

Δευτέρα, 12 Νοεμβρίου 2012

Χαμηλή θερμοκρασία σώματος - Υποθερμία

Στο φυσιολογικό άτομο οι διαταραχές θερμοκρασίας που μπορεί να προκύψουν από την μεταβολική δραστηριότητα του σώματος και την διακύμανση της θερμοκρασίας του περιβάλλοντος εξισορροπούνται, με αποτέλεσμα οι φυσιολογική διακύμανση της θερμοκρασίας του σώματος να ευρίσκεται σε στενά επίπεδα, παρά τις περιβαλλοντικές αλλαγές. Η θερμοκρασία του ανθρώπινου σώματος ελέγχεται από τον υποθάλαμο του εγκεφάλου στον οποίο βρίσκονται τα θερμορυθμιστικά κέντρα, που λειτουργούν ως «θερμοστάτες» στο ανθρώπινο σώμα.

Κυριακή, 11 Νοεμβρίου 2012

Έδαφος-η βάση της ζωής στη Γη

Περπατάμε πάνω του, δεν αφήνουμε πλέον τα παιδιά μας να κυλιστούν και να παίξουν σε αυτό, τα καθαρίζουμε από τα χέρια ή τα ρούχα μας και το θεωρούμε βρωμιά, το ποτίζουμε για να αναπτυχθούν τα φυτά και τα κηπευτικά μας. Ο λόγος .... για το χώμα, το έδαφος.
Έχουμε άραγε ποτέ αναλογιστεί την χρησιμότητά του;;;
Το χώμα είναι η βάση της ζωής στη Γη, επειδή έχει τα περισσότερα από τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα φυτά για να αναπτυχθούν. Από τα φυτά τρέφονται τα ζώα κι εμείς .... οι άνθρωποι. Τελικά, οι θρεπτικές ουσίες του εδάφους καταλήγουν σε εμάς.

Σάββατο, 10 Νοεμβρίου 2012

“Έξυπνοι” αυτοκινητόδρομοι με άσφαλτο που φωσφορίζει και “ενημερώνει” στην Ολλανδία ~photos

Ένα σύστημα αυτοκινητόδρομων με φωσφορίζουσα άσφαλτο και φωτεινούς δείκτες μετεωρολογικών προγνώσεων θα εγκατασταθεί στην Ολλανδία από το 2013.
Ο “Έξυπνος Αυτοκινητόδρομος” που ανέπτυξαν το Studio Roosegaarde και η κατασκευαστική εταιρεία Heijmans κέρδισαν το βραβείο Καλύτερης Μελλοντικής Ιδέας στα Ολλανδικά Βραβεία Σχεδίου και προχωρούν με την υλοποίηση.
Το στούντιο έχει αναπτύξει μια φωσφορίζουσα πούδρα η οποία θα αντικαταστήσει τη διαγράμμιση στην άσφαλτο. Η πούδρα “φορτίζει” με το ηλιακό φως και μπορεί να φωσφορίζει για διάρκεια 10 ωρών κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Παρασκευή, 9 Νοεμβρίου 2012

17 ενδιαφέροντα κόλπα που κάνει το σώμα μας

1. Εάν σας γαργαλάει ο λαιμός σας, ξύστε το αυτί σας

Ένας έξυπνος τρόπος για να απαλλαγείτε από το γαργαλητό που νιώθετε στο λαιμό σας είναι να ξύσετε το αυτί σας. «Όταν διεγείρονται τα νεύρα που υπάρχουν στο αυτί, προκαλείται μία αντανάκλαση στο λαιμό, που μπορεί να προκαλέσει σπασμούς στον μυ,» αναφέρει ο Δρ. Scott Schaffer, πρόεδρος του Κέντρου Ωτορινολαρυγγολογίας στο Γκίμπσμπορο του Νιού Τζέρσεϊ. «Ο σπασμός ανακουφίζει από το γαργαλητό.»

2. Αποκτήστε υπερηχητική ακοή

Πέμπτη, 8 Νοεμβρίου 2012

Πώς τροχίζονται τα διαμάντια;

Το διαμάντι είναι το πιο σκληρό από όλα τα γνωστά υλικά και χρησιμοποιείται για να τροχίζουμε άλλα πράγματα. Πώς όμως τροχίζονται τα ίδια τα διαμάντια;

Επειδή το διαμάντι είναι τόσο σκληρό, μπορεί να τροχιστεί μόνο με ένα άλλο διαμάντι. Στην πράξη, χρησιμοποιείται διαμαντόσκονη αναμεμειγμένη με ελαιόλαδο. Το μείγμα τοποθετείται σε ένα δίσκο, που περιστρέφεται με 2.800 στροφές το λεπτό.
Το ότι μπορούμε να τροχίσουμε ένα διαμάντι οφείλεται στο γεγονός ότι η σκληρότητα του ορυκτού ποικίλλει και εξαρτάται, μάλιστα, από το συγκεκριμένο σημείο που τροχίζουμε. Το διαμάντι είναι ένα κρυσταλλικό υλικό και, κατά το τρόχισμά του, εκμεταλλευόμαστε τις φυσικές σχισμές που έχει στις επιφάνειές του. Σε κάποια σημεία της επιφάνειάς του είναι πιο σκληρό απ’ ό,τι σε άλλα σημεία. Στη διαμαντόσκονη που χρησιμοποιούμε,

Τετάρτη, 7 Νοεμβρίου 2012

Αφρικανικό Σαλιγκάρι - Το Μεγαλύτερο Σαλιγκάρι στον Κόσμο

Tο αφρικανικό σαλιγκάρι είναι το μεγαλύτερο από όλα του είδους του.

Ζει στα δάση της Γκάνα και το κέλυφος του φτάνει τα 18 εκατοστά σε μήκος και τα 9 εκατοστά σε διάμετρο. Το συγκεκριμένο είδος αφήνει γύρω στα 1200 αυγά το χρόνο, κάτι που δημιουργεί προβλήματα στο φυσικό περιβάλλον για τα υπόλοιπα σαλιγκάρια κανονικού μεγέθους.
Συγκεκριμένα, αυτό το σαλιγκάρι, εξαφάνισε 500 είδη φυτών και τρώει ακόμη το στόκο και τη μπογιά από τα κτίρια.


Τρίτη, 6 Νοεμβρίου 2012

Μοσχάρι - σε ποιά κομμάτια κόβεται - τρόποι μαγειρέματος

Το μοσχάρι, αρχικά τεμαχίζεται στα δύο, με μια κάθετη ως προς τη σπονδυλική του στήλη τομή και χωρίζεται στο μπροστινό και το πισινό μέρος.
Αυτά τα κομμάτια, κόβονται σε μικρότερα, ανάλογα με το αν προορίζονται για μεγαλύτερες, ή μικρότερες μερίδες. Κάθε κομμάτι απαιτεί διαφορετική μεταχείριση.
H κατάταξη των κομματιών του κρέατος σε κατηγορίες, γίνεται ανάλογα με την περιεκτικότητά τους σε λίπος, χόνδρους και κόκκαλα.

Δείτε παρακάτω τα κομμάτια του μοσχαριού και τους τρόπους που πρέπει να τα μαγειρέψουμε:

-- Ξεκινώντας από το κεφάλι, το οποίο αποτελεί πρώτης τάξεως μεζέ, για τους μερακλήδες και προχωρώντας προς το κυρίως σώμα του ζώου, βρίσκονται τα κομμάτια, σβέρκος ή ελιά και λαιμός ή τράχηλος.

1. Σβέρκος ή Ελιά: είναι κατάλληλος για όλα τα μαγειρέματα, εκτός από σχάρα, αλλά και για κιμά. Τα κομμάτια της ελιάς που βρίσκονται κοντά στο κόκαλο είναι μαλακά, ενώ όσο πλησιάζουμε προς την εξωτερική επιφάνεια, είναι πιο σκληρά και πιο κατάλληλα για κιμά.

Δευτέρα, 5 Νοεμβρίου 2012

Γιατί ζεσταινόμαστε στους 30 βαθμούς;

Όταν η θερμοκρασία ξεπεράσει τους 30 βαθμούς, αισθανόμαστε ότι κάνει ζέστη. Πώς επιδρά η θερμοκρασία στο σώμα μας; Γιατί αρχίζουμε να ιδρώνουμε, όταν η θερμοκρασία υπερβεί αυτήν του σώματος, των 37 βαθμών;

Οι φυσιολογικές λειτουργίες του σώματος παράγουν θερμότητα και, όταν κανείς κινείται, η παραγωγή θερμότητας αυξάνεται ακόμη περισσότερο. Γι’ αυτό, προκειμένου να διατηρήσει την εσωτερική θερμοκρασία του γύρω στους 37 βαθμούς, το σώμα πρέπει να αποβάλλει συνεχώς θερμότητα – κάτι που κυρίως γίνεται μέσω του δέρματος.
Σε μέτρια θερμοκρασία περιβάλλοντος, υπάρχει ένα σχετικό ισοζύγιο ανάμεσα στη θερμότητα που παράγεται στο σώμα μας και σ’ αυτήν που εκλύεται από το δέρμα προς τον αέρα που μας περιβάλλει. Όταν, όμως, η θερμοκρασία του περιβάλλοντος αυξάνεται, το σώμα δυσκολεύεται να αποβάλει το πλεόνασμα της θερμότητας και αντιδρά με τη διεύρυνση των αιμοφόρων αγγείων, ιδιαίτερα στα χέρια και στα πόδια. Έτσι, ψύχεται ευκολότερα το ζεστό αίμα, καθώς διέρχεται από τα άκρα του σώματος. Αν η θερμοκρασία ανέβει ακόμη περισσότερο, αρχίζουμε επιπλέον να ιδρώνουμε. Και αυτό, γιατί, καθώς ο ιδρώτας εξατμίζεται, από το δέρμα αποβάλλεται περισσότερη θερμότητα.

Κυριακή, 4 Νοεμβρίου 2012

Το ηφαίστειο της Σαντορίνης «ξύπνησε»



Οι μικροσεισμοί, η αλλαγή στο χρώμα του νερού και η έκλυση αερίων με χαρακτηριστική οσμή ήταν οι ενδείξεις που έστρεψαν το βλέμμα των επιστημόνων στο ηφαίστειο της Σαντορίνης. 






Για περίπου 25 χρόνια επικρατούσε σχετική ηρεμία στο ηφαίστειο που κατέστρεψε το Μινωικό Πολιτισμό το 1600 π.Χ. Το νέο «ζωντάνεμα» του ηφαιστείου καταγράφεται από την αρχή του 2011.
Σύμφωνα με την έρευνα Βρετανών επιστημόνων της Οξφόρδης και του Μπρίστολ, σε συνεργασία με Έλληνες συναδέλφους τους από το πανεπιστήμιο Αθηνών (Τμήμα Γεωλογίας & Γεωπεριβάλλοντος) και το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (Εργαστήριο Ανώτερης Γεωδαισίας), ο υπόγειος θάλαμος του μάγματος (των λιωμένων πετρωμάτων) κάτω από το ηφαίστειο της Σαντορίνης επεκτάθηκε σημαντικά, κατά περίπου 10 έως 20 εκατομμύρια κυβικά μέτρα, μεταξύ Ιανουαρίου 2011 και Απριλίου 2012.
Αυτό σημαίνει ότι το «φούσκωμα» του μάγματος έχει όγκο έως 15 φορές μεγαλύτερο από το Ολυμπιακό Στάδιο του Λονδίνου. Η προσθήκη αυτού του μάγματος, από άποψη όγκου, θεωρείται η σημαντικότερη που έχει λάβει χώρα από το 1955, λίγο μετά την τελευταία έκρηξη του ηφαιστείου.
Επίσης, η διόγκωση του μάγματος οδήγησε σε ανύψωση της επιφάνειας του νησιού κατά 8 έως 14 εκατοστά στο ίδιο χρονικό διάστημα.

Σάββατο, 3 Νοεμβρίου 2012

Τα μεγαλύτερα «άλματα» της ανθρωπότητας


Οι... περιπέτειες του ανθρώπου που άλλαξαν τον κόσμο

Από την προσσελήνωση μέχρι και την κατάκτηση του Όρους Έβερεστ, η ανάγκη του ανθρώπου να αψηφά τα φυσικά του σύνορα δεν γνωρίζει όρια...

Ο άνθρωπος ποτέ δεν έμενε «στα αβγά του», ανέκαθεν προσπαθούσε να αγγίξει το άπιαστο, να βιώσει το ακατόρθωτο, να πετύχει το αδύνατο.

Οι ανθρώπινες περιπέτειες δεν γνωρίζουν τέλος, υπάρχουν ωστόσο αυτές που έγραψαν Ιστορία!

Μιλάμε φυσικά για τους σύγχρονους άθλους του ανθρώπου, που έμελλε να αλλάξουν τις προσλαμβάνουσές μας για τα όρια του ανθρώπινου σώματος και τους φραγμούς που έθετε το φυσικό μας περιβάλλον.

Ας δούμε ποιοι είναι...

Παρασκευή, 2 Νοεμβρίου 2012

Πίνεται το θαλασσινό νερό;

Το θαλασσινό νερό περιέχει περίπου 35 γραμμάρια αλάτι ανά λίτρο και, αν κανείς πιει πολύ από αυτό, επιβαρύνονται σοβαρά τα νεφρά του. Στη χειρότερη περίπτωση, μπορεί πράγματι να επέλθει νεφρική ανεπάρκεια.

Αν όμως ένας ναυαγός αρκεστεί σε μικρές ποσότητες θαλασσινού νερού, αυτό μπορεί και να του σώσει τη ζωή. Αυτό αποδείχθηκε από το Γάλλο γιατρό Alain Bombard, ο οποίος αμφισβητούσε την κοινή πεποίθηση.

Μετά από μια βδομάδα πειραματισμών, κατά την οποία έπινε μόνο αλμυρό νερό, ο Bombard έκανε, το 1952, το μεγάλο πείραμα:

Πέμπτη, 1 Νοεμβρίου 2012

Γιατί διψάμε μετά τη γυμναστική;

Κάνοντας γυμναστική, είτε κατά τη διάρκεια, είτε μετά, διψάμε. Όμως αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί διψάμε μετά τη γυμναστική ή κατά τη διάρκεια; Τι συνέβει;

 Το σώμα μας για να λειτουργεί σωστά, χρειάζεται να έχει μία ισορροπία συστατικών μέσα του. Όταν δεν τα έχει, τότε... παραπονιέται!

Ένα όργανο που καταλαβαίνει την ποσότητα νερού που έχουμε μέσα μας, είναι τα νεφρά. Όταν υπάρχει υπερβολική ποσότητα, τότε ενεργοποιεί την ούρηση, ενώ όταν υπάρχει έλλειψη, τότε ειδοποιεί τον εγκέφαλο και μας κάνει να διψάμε.

Βέβαια, δεν είναι μόνο τα νεφρά που "χτυπάνε καμπανάκια" όταν έχουμε έλλειψη νερού, αλλά ένας από τους μηχανισμούς που έχουμε για τη δίψα, είναι και αυτός.



Τώρα, ας περάσουμε στο θέμα μας: γιατί διψάμε με τη γυμναστική;
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...