Παρασκευή, 30 Σεπτεμβρίου 2016

Ο τρόπος που περπατάμε δείχνει πόσο επιθετικοί είμαστε

Λένε πως η γλώσσα του σώματος αποκαλύπτει πολλά για ό,τι σκεφτόμαστε. Τώρα, μία νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι ο τρόπος που περπατάμε αποκαλύπτει πολλά για την προσωπικότητά μας.

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Πόρτσμουθ αξιολόγησαν την επιθετικότητα 29 εθελοντών με βάση τις απαντήσεις τους σε ένα ειδικό ερωτηματολόγιο, ενώ εξέτασαν και την προσωπικότητά τους με βάση τα πέντε κύρια χαρακτηριστικά της (είναι γνωστά ως Big Five ή Μοντέλο των Πέντε Παραγόντων).

Τα χαρακτηριστικά αυτά είναι η δεκτικότητα σε νέες εμπειρίες (openness), η εξωστρέφεια (extroversion), η συνειδητότητα (conscientiousness), η προσήνεια (agreeableness) και ο νευρωτισμός (neuroticism) ο οποίος αποτελεί δείκτη της συναισθηματικής σταθερότητας.

Χρησιμοποιώντας τεχνολογία σύλληψης των κινήσεων (motioncapture), η οποία είναι μέθοδος τρισδιάστατης ψηφιακής καταγραφής της κίνησης, οι ερευνητές εξέτασαν στη συνέχεια τον τρόπο βάδισης των εθελοντών τους με φυσιολογική ταχύτητα.

Όπως διαπίστωσαν, τα χαρακτηριστικά της προσωπικότητας που σχετίζονται με τις κοινωνικές δεξιότητες, όπως η προσήνεια και η εξωστρέφεια, ήταν πιο έντονα στους εθελοντές που κινούσαν έντονα τους γοφούς τους όταν περπατούσαν.

Τετάρτη, 28 Σεπτεμβρίου 2016

Γεννήθηκε το πρώτο μωρό με τρεις βιολογικούς γονείς

Το πρώτο μωρό στον κόσμο που δημιουργήθηκε από συνδυασμό του γενετικού υλικού τριών ανθρώπων γεννήθηκε πριν από πέντε μήνες στο Μεξικό.

Το μωρό, ένα υγιέστατο αγοράκι, φέρει το πυρηνικό DNA του πατέρα και της μητέρας του και το μιτοχονδριακό DNA μίας δότριας, καθώς αναπτύχθηκε με μία τεχνική που στόχο είχε να το προστατεύσει από μία θανατηφόρο γενετική ασθένεια που θα του μετέδιδε η μητέρα του.

Η επιστημονική κοινότητα εμφανίζεται διχασμένη μπροστά σε αυτή την εξέλιξη, με άλλους επιστήμονες να εκτιμούν πως ανοίγει μια νέα εποχή στην πρόληψη των γενετικών νοσημάτων και άλλους να εγείρουν ηθικά διλήμματα επειδή η τεχνική θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία βρεφών «κατά παραγγελίαν».

Τα μιτοχόνδρια είναι μικροσκοπικές δομές που υπάρχουν στο εσωτερικό σχεδόν κάθε κυττάρου και χρησιμεύουν ως τα εργοστάσια παραγωγής της ενέργειας που χρειάζεται για να επιβιώνει και να αναπτύσσεται.

Αν και το γενετικό υλικό μας βρίσκεται ως επί το πλείστον στον πυρήνα των κυττάρων, μικρό ποσοστό βρίσκεται στα μιτοχόνδρια όπου κωδικοποιούνται μόλις 37 από τα αρκετές χιλιάδες γονίδια που διαθέτουμε. Ωστόσο οι μεταλλαγές αυτών των γονιδίων ευθύνονται για περισσότερα από 200 γενετικά νοσήματα, για τα οποία δεν υπάρχει καμία θεραπεία.

Όπως αναφέρει το επιστημονικό περιοδικό «New Scientist», οι γονείς του μωρού κατάγονται από την Ιορδανία και απευθύνθηκαν σε αμερικανούς επιστήμονες έπειτα από αποτυχημένες προσπάθειες πολλών ετών να αποκτήσουν υγιές παιδί.

Παρασκευή, 23 Σεπτεμβρίου 2016

Τελικά δεν τρώγεται το φαγητό που έπεσε στο πάτωμα

Είναι μύθος η ευρέως διαδεδομένη αντίληψη ότι αν κάτι φαγώσιμο πέσει στο πάτωμα, πιάνει μικρόβια μόνο αφότου έχουν περάσει πέντε δευτερόλεπτα. Στην πραγματικότητα, η τροφή μπορεί να μολυνθεί σχεδόν αμέσως, άσχετα με το πόσο γρήγορα θα το σηκώσει κανείς, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Μικροβιολογίας Ντόναλντ Σάφνερ του Πανεπιστημίου Ράτγκερς του Νιού Τζέρσι, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό εφαρμοσμένης και περιβαλλοντικής μικροβιολογίας "Applied and Environmental Microbiology" της αμερικανικής Εταιρείας Μικροβιολογίας, πραγματοποίησαν πειράματα με τροφές που άφησαν να πέσουν στο πάτωμα.

Οι επιστήμονες άφησαν τις τροφές να μείνουν στο πάτωμα για διάφορα χρονικά διαστήματα (λιγότερο από ένα δευτερόλεπτο, πέντε δευτερόλεπτα, 30 δευτερόλεπτα και πέντε λεπτά). Στη συνέχεια, τις μελέτησαν για τυχόν μικρόβια που είχαν μεταφερθεί σε αυτές.

Το πείραμα επαναλήφθηκε πολλές φορές με διαφορετικά τρόφιμα και σε διαφορετικά είδη πατώματος. Συνολικά, σε διάφορους συνδυασμούς, έγιναν 2.560 μετρήσεις.

Η μελέτη έδειξε ότι όσο περισσότερο μένει μια τροφή στο πάτωμα,...

Τετάρτη, 21 Σεπτεμβρίου 2016

Ο ύπνος δυναμώνει τη μνήμη μας

Πολλά είναι τα ερωτήματα και τα πειράματα που έχουν πραγματοποιήσει οι επιστήμονες για τον ύπνο, τη σημασία των ονείρων και τον ρόλο που αυτά διαδραματίζουν.
Μια νέα και άκρως ενδιαφέρουσα μελέτη διαπίστωσε ότι κατά τη διάρκεια του ύπνου οι εμπειρίες που μας είναι περισσότερο προσφιλείς αποθηκεύονται καλύτερα στη μακροπρόθεσμη μνήμη.

Για να καταλήξουν στο συμπέρασμα αυτό, οι ερευνητές διδάξαν σε 80 εθελοντές που δεν μιλούσαν ουαλικά ορισμένες λέξεις στη γλώσσα της Ουαλίας και ελέγξαν πόσο καλά τις είχαν απομνημονεύσει ύστερα από μια περίοδο κατά την οποία κάποιοι εθελοντές παρέμειναν ξύπνιοι και κάποιοι άλλοι κοιμόνταν. Ετσι οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι εκείνοι που είχαν κοιμηθεί είχαν αυξημένη ικανότητα να μάθουν τις νέες λέξεις. Αυτό το θετικό συμπέρασμα ήταν ακόμη πιο έντονο σε εκείνους τους εθελοντές που είχαν επενδύσει συναισθηματικά στην εκμάθηση της νέας γλώσσας.

Οπως επισημαίνουν οι ειδικοί, αυτό υποδεικνύει ότι οι μνήμες που θεωρούνται σημαντικές έχουν ειδική μεταχείριση από τον εγκέφαλο κατά τη διάρκεια του ύπνου. Παρότι έχει στο παρελθόν αποδειχθεί ότι οι αναμνήσεις ενισχύονται όταν κοιμόμαστε, η πρόσφατη αυτή μελέτη είναι η πρώτη που δείχνει πέρα από κάθε αμφιβολία ότι η ενίσχυση της ανάμνησης εξαρτάται από το αν αυτή μας είναι προσφιλής ή όχι. Η μελέτη παρουσιάστηκε και συζητήθηκε κατά τη διάρκεια του Βρετανικού Επιστημονικού Φεστιβάλ, ενώ στο εγγύς μέλλον αναμένεται να δημοσιευθεί στην επιθεώρηση Journal of Sleep Research.

Τρίτη, 20 Σεπτεμβρίου 2016

Οι δέκα μεγαλύτερες θάλασσες του κόσμου


Οι δέκα μεγαλύτερες θάλασσες του κόσμου, και θεωρητικά και πρακτικά, είναι και οι κυριότερες που υπάρχουν, χωρίς φυσικά να περιλαμβάνονται οι ωκεανοί μας.

Οι πλειοψηφία των ναυτικών έχει διασχίσει τις περισσότερες από αυτές ή ακόμα και όλες.

Ακόμα και για αυτούς που δεν είναι ναυτικοί όμως, το ενδιαφέρον είναι μεγάλο και καλό θα ήταν να γνωρίζουμε λίγα πράγματα.

10. Κασπία θάλασσα

Κυριακή, 18 Σεπτεμβρίου 2016

Βύθισε ένα φόρεμα για 2 χρόνια στη Νεκρά Θάλασσα, σήμερα είναι ένα κρυστάλλινο αριστούργημα.

Για το τελευταίο της πρότζεκτ, η καλλιτέχνης από το Ισραήλ, με το όνομα Sigalit Landau, αποφάσισε να βυθίσει ένα μαύρο φόρεμα στη Νεκρά Θάλασσα. Το φόρεμα βυθίστηκε στα γεμάτα αλάτι νερά το 2014 και πρόσφατα αφαιρέθηκε για το κοινό. Όπως μπορείτε να δείτε και από τις φωτογραφίες που ακολουθούν, το αποτέλεσμα είναι μαγικό. Το πρότζεκτ της καλλιτέχνιδας αποτελείται από 8 συλλογές με φωτογραφίες με το όνομα Salt Bride (Η νύφη του αλατιού) και είναι εμπνευσμένο από το έργο του S. Asky με το όνομα Dybbuk. Το έργο μιλά για μια νύφη που το σώμα της καταλαμβάνει το πνεύμα του νεκρού αγαπημένου της. Το φόρεμα που θα δείτε είναι μια ρέπλικα του αρχικού φορέματος του θεατρικού τη δεκαετία του 1920. Η καλλιτέχνης έλεγχε την κατάσταση του φορέματος κάθε τρεις μήνες, με σκοπό να παρακολουθήσει την διαδικασία της κρυσταλλοποίησης που θα δείτε παρακάτω. Μπορείτε να τα δείτε στο μουσείο Marlborough Contemporary στο Λονδίνο μέχρι και τις 3 Σεπτέμβρη.

Παρασκευή, 16 Σεπτεμβρίου 2016

Η Ώρα του Φαγητού

Η σημασία του κατάλληλου περιβάλλοντος κατά τη διάρκεια του γεύματος.

Η ποιότητα του φαγητού είναι βασικό μέλημα κάθε γονιού. Πέρα όμως από το τι τρώνε τα παιδιά είναι σημαντικό και το πώς τρώνε. Ξεκινώντας από τις μικρές ηλικίες, είναι χρήσιμο να διαμορφώσουν τα παιδιά τις σωστές συνήθειες γύρω από το φαγητό ή αλλιώς τις «συνθήκες του τρώγειν».

Καταρχήν είναι σημαντικό τα παιδιά να τρώνε πάντα σε χώρο ειδικά διαμορφωμένο για φαγητό, όπως η κουζίνα ή η τραπεζαρία, και όσο και αν ακούγεται αυτονόητο, θα πρέπει να κάθονται στην καρέκλα, και όχι για παράδειγμα να είναι όρθια ή σε κίνηση. Αυτό θα τα βοηθήσει να διαμορφώσουν μια περισσότερο υγιή και ισορροπημένη σχέση με το φαγητό και να μην συνδυάζουν το φαγητό με άλλες δραστηριότητες της μέρας τους (π.χ. παιχνίδι, παρακολούθηση ταινίας στην τηλεόραση κ.α.). Συνοδευτικά, οι άλλες συνθήκες που πρέπει να πληρούνται την ώρα του γεύματος είναι τα παιδιά να χρησιμοποιούν τα κατάλληλα σκεύη, να τρώνε δηλαδή από το πιάτο τους, με τα δικά τους μαχαιροπίρουνα, και όχι τσιμπολογώντας απευθείας από τις πιατέλες ή την κατσαρόλα, ή να τρώνε με τα χέρια. Έτσι, η διαδικασία του φαγητού δεν είναι μια γρήγορη και βιαστική κατανάλωση ενέργειας. Αντίθετα, τα παιδιά μαθαίνουν να τρώνε αργά, να αισθάνονται το πότε χόρτασαν και να έχουν τον έλεγχο του τι τρώνε.

Τετάρτη, 14 Σεπτεμβρίου 2016

Η παγωμένη, πράσινη… Λευκή Θάλασσα


Ο φωτογράφος και επαγγελματίας δύτης, Φράνκο Μπάνφι, εξερευνά τη Λευκή Θάλασσα στη βορειοδυτική ακτή της Ρωσίας. Σε βάθος δέκα μέτρων και σε θερμοκρασία νερού -2 βαθμούς Κελσίου, ο Φράνκο βούτηξε μαζί με έναν συνάδελφό του κάτω από ένα μεγάλο στρώμα πάγου και έγινε μάρτυρας εκπληκτικών χρωμάτων.

Αντί για το απέραντο γαλάζιο βρέθηκε μπροστά σε ένα εκπληκτικό πράσινο χρώμα, που οφείλεται σε ένα συστατικό της οργανικής ύλης του εδάφους που καταλήγει στο νερό της θάλασσας. Σε συνδυασμό με τα τεράστια μπλοκ πάγου που υπάρχουν στην περιοχή η κατάδυση αποτέλεσε για τον ίδιο μια μοναδική εμπειρία.

Δευτέρα, 12 Σεπτεμβρίου 2016

Η καμηλοπάρδαλη δεν είναι ένα είδος, αλλά τέσσερα διαφορετικά

Από τα μέσα του 18ου αιώνα μέχρι σήμερα οι επιστήμονες νόμιζαν ότι υπήρχε μόνο ένα είδος καμηλοπάρδαλης, που αποτελείτο από εννέα επιμέρους υποείδη. Όμως, για πρώτη φορά, μια νέα γενετική ανάλυση, η πιο ολοκληρωμένη μέχρι σήμερα, αποκαλύπτει ότι στην πραγματικότητα υπάρχουν τέσσερα διαφορετικά είδη καμηλοπάρδαλης, παρ’ όλο που εξωτερικά έχουν ομοιότητες.

Οι γενετικές διαφορές ανάμεσα στα τέσσερα ξεχωριστά είδη καμηλοπαρδάλεων είναι τουλάχιστον τόσο μεγάλες, όσο εκείνες ανάμεσα στις πολικές και στις καφέ αρκούδες.

Τα απρόσμενα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο περιοδικό βιολογίας Current Biology από τους ερευνητές, με επικεφαλής τον γερμανό καθηγητή γενετικής Άξελ Γιάνκε του Πανεπιστημίου Γκέτε της Φρανκφούρτης.

Παρασκευή, 9 Σεπτεμβρίου 2016

Για τους σκύλους έχει σημασία το τι λέμε, αλλά και ο τρόπος που το λέμε

Καταλαβαίνουν το νόημα των λέξεων οι τετράποδοι φίλοι μας, σύμφωνα με τελευταία έρευνα.
Ποιο είναι καλό αγόρι; Προφανώς, η απάντηση εξαρτάται από το ποιον ρωτάτε, αλλά η αλήθεια είναι ότι αν ρωτάτε το κουτάβι σας, είτε είναι ένα τεράστιο μαστίφ ή ένα μικροσκοπικό μαλτεζάκι, πρέπει να επιλέξετε τις λέξεις σας με προσοχή. Οπως επισημαίνει ο δρ Ατίλα Αντιτς, ο οποίος μελετά τη γλώσσα και τη συμπεριφορά σε ανθρώπους και ζώα, «έχει σημασία τόσο το τι λέμε, όσο και ο τρόπος με τον οποίο το λέμε».

Ο δρ Αντιτς του Πανεπιστημίου Εότβος Λοράντ της Βουδαπέστης και οι συνεργάτες του δημοσίευσαν στο περιοδικό Science μελέτη όπου φαίνεται ότι διαφορετικές περιοχές του εγκεφάλου του σκύλου αντιδρούν στο νόημα μιας λέξης και άλλες στην εκφορά της, ακριβώς, δηλαδή, όπως συμβαίνει και στον ανθρώπινο εγκέφαλο.

Ειδικότερα οι επιστήμονες έδειξαν ότι, όπως συμβαίνει και με τον ανθρώπινο εγκέφαλο, τμήμα του αριστερού ημισφαιρίου του εγκεφάλου του σκύλου αντιδρά στο νόημα, ενώ τμήματα του δεξιού ημισφαιρίου του εγκεφάλου του σκύλου αντιδρούν στον τονισμό της λέξης, στο συναισθηματικό περιεχόμενό της. Αυτό που έχει ενδιαφέρον για όσους έχουν σκυλιά στη ζωή τους είναι ότι μόνο μία επιβράβευση, η οποία θα ειπωθεί με θετικό τόνο, θα δραστηριοποιήσει το σύστημα ανταμοιβής του σκύλου. Το πείραμα των επιστημόνων ήταν μία επιτυχία από μόνο του. Ο δρ Αντιτς και οι συνεργάτες του εκπαίδευσαν σκυλιά να μπαίνουν στο κουβούκλιο του μαγνητικού τομογράφου και να ξαπλώνουν ενώ η συσκευή κατέγραφε την εγκεφαλική τους δραστηριότητα. Ενας εκπαιδευτής έλεγε κάποιες λέξεις στην ουγγρική γλώσσα, συνηθισμένες λέξεις που χρησιμοποιούνται συνήθως από τους ιδιοκτήτες των ζώων όπως «καλό αγόρι» και «μπράβο», αλλά και κάποιες ουδέτερες λέξεις όπως «πάντως» ή «ειδάλλως». Και στις δύο ομάδες λέξεων αρχικά η φωνή του εκπαιδευτή ήταν επιβραβευτική και αργότερα ουδέτερη.

Τετάρτη, 7 Σεπτεμβρίου 2016

Η βιταμίνη B12, ασπίδα για τους ηλικιωμένους

Εξαιρετικά σημαντική φαίνεται να είναι η χορήγηση βιταμίνης Β12 στους ηλικιωμένους, παρότι οι ειδικοί έχουν εξηγήσει ότι η μανία των Αμερικανών με τα διατροφικά συμπληρώματα απλώς τους οδηγεί να έχουν τα ακριβότερα ούρα του κόσμου. Ωστόσο, τα συμπληρώματα βιταμίνης D φαίνεται να έχουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία των ηλικιωμένων. Οι ζωικές πρωτεΐνες (κρέας, ψάρι αυγά, τυρί και γάλα) είναι πηγές της βιταμίνης B12. Η ικανότητά μας, όμως, να την απορροφούμε εξαρτάται από το ένζυμο πεψίνη και κάποια πρωτεΐνη του γαστρικού υγρού. Καθώς γερνάμε, τα κύτταρα που παράγουν τα οξέα του στομάχου σταματούν να λειτουργούν και αδυνατούμε να απορροφήσουμε τη B12.

Σάββατο, 3 Σεπτεμβρίου 2016

Τα 5 φυτά που φιλτράρουν τον αέρα στους εσωτερικούς χώρους

Τα φυτά στους εσωτερικούς χώρους δεν προσδίδουν μόνο χρώμα. Ορισμένα έχουν τη δυνατότητα να φιλτράρουν τον αέρα και να εξουδετερώνουν βλαβερές ουσίες. Έρευνα της NASA που εκπονήθηκε το 1989 κατέδειξε για πρώτη φορά αυτή την ιδιότητα των φυτών και έκτοτε αρκετοί επιστήμονες έχουν επιβεβαιώσει τη θεωρία.

Στο πλαίσιο του πρόσφατου συνεδρίου της Αμερικανικής Εταιρείας Χημείας, ερευνητές από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης παρουσίασαν τα ευρήματά τους σχετικά με την αποτελεσματικότητα των φυτών ως προς τον καθαρισμό του αέρα.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...