Γιατί το αλμυρό νερό δεν παγώνει; Τι συμβαίνει με το αλάτι;

Γιατί το αλμυρό νερό όπως της θάλασσας δεν παγώνει κάτω από τους 0 βαθμούς; Σε τι συντελεί το αλάτι και αναστέλλει αυτό το πάγωμα του νερού;
Ουσιαστικά αυτό που συμβαίνει είναι, οι κρύσταλλοι του αλατιού, να χαλάνε τη δημιουργία των παγωμένων κρυστάλλων, που δημιουργούνται από το νερό.

Πως δημιουργείται ο πάγος;

Ο πάγος δημιουργείται σε γενικές γραμμές, ως εξής: η θερμοκρασία υπό το μηδέν, επιβραδύνει το ταλάντωμα των μορίων του νερού.
Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα το νερό να γίνεται κρύο (άλλα όχι παγωμένο).
Αν τώρα επιμείνει η θερμοκρασία υπό το μηδέν, σταδιακά τα μόρια επιβραδύνονται κι άλλο, με αποτέλεσμα η επιβράδυνση να είναι πολύ μεγάλη. Αυτό είναι καταλυτικός παράγοντας και ευνοϊκός για να "δέσουν" τα μόρια μεταξύ τους και να δημιουργήσουν παγωμένους κρυστάλλους!

Το ανθρώπινο σώμα σε αριθμούς...

Ο συνολικός αριθμός των κυττάρων του ανθρώπινου ενήλικα οργανισμού είναι περίπου 100 τρισεκατομμύρια και τα 30 τρισεκατομμύρια είναι τα ερυθρά αιμοσφαίρια.

Η διάμετρος του πυρήνα ενός τυπικού ανθρώπινου κυττάρου είναι 6 μm, η διάμετρος του DNA είναι 2 nm, το μήκος του ανθρώπινου DNA είναι 1,8 μέτρα, το μήκος του χρωμοσώματος 4 μm και το μήκος του DNA του χρωμοσώματος 4 εκατοστά.

Το συνολικό απλοειδές γονιδίωμα για τη γυναίκα περιλαμβάνει 3.406 Mb και 32.993 γονίδια, ενώ για τον άνδρα 3.296 Mb και 32.040 γονίδια, μικρότερο κατά 3% περίπου του γυναικείου γονιδιώματος.

Βιταμίνες

Λιποδιαλυτές: είναι διαλυτές στο λίπος

Βιταμίνη Α (ρετινόλη)

1. Πηγές: Συκώτι, γάλα, γιαούρτι, τυρί, μαργαρίνη, τόνος, σαρδέλα, αυγά.
2. Δράση: Συντελεί στο να διατηρούνται υγιή τα εξωτερικά στρώματα των ιστών, βοηθά στην καταπολέμηση των δερματικών νοσημάτων, στην όραση και έχει αντικαρκινική δράση.

Μικρόβια σε νομίσματα και χαρτονομίσματα: Κίνδυνοι και προφύλαξη

Τα νομίσματα και χαρτονομίσματα, που περνούν από πολλά χέρια, έχουν πάνω τους διάφορα μικρόβια. Πολλοί διερωτώνται τι είδους μικρόβια είναι αυτά, πόσο επικίνδυνα είναι και ποιες ασθένειες μπορούν να προκαλέσουν.
Η μετάδοση μικροβίων στον άνθρωπο είναι πιθανή, από οποιαδήποτε επιφάνεια στην οποία υπάρχουν μικρόβια. Τα μικρόβια αυτά μπορεί να είναι βακτήρια, ιοί, μύκητες ή παράσιτα.

Τα ζώα σε ρόλο... διασώστη!

Επιστράτευσαν ολόκληρο σχέδιο για τη διάσωση ενός μικρού

Συνοδευόμενη από άλλες τρεις λέαινες κι ένα λιοντάρι κατέφτασε στην άκρη ενός γκρεμού μια μητέρα για να σώσει το μικρό της, το οποίο είχε γλιστρήσει.

Αμέσως η λέαινα άρχισε με αργές κινήσεις να τον πλησιάζει. Μόλις έφτασε κοντά του, τον κάλυψε από πάνω με το σώμα της και στη συνέχεια γραπώνοντας τον από το λαιμό άρχισε να ανεβαίνει προς τα πάνω.

Η σημασία του πρωινού στην εφηβική ηλικία

Η εφηβική ηλικία είναι μια ιδιαίτερα κρίσιμη περίοδος για τη σωστή σωματική ανάπτυξη του ανθρώπου. Συγκεκριμένα, ο έφηβος, λόγω της ανάπτυξης, έχει ιδιαίτερες ανάγκες σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά. Από την άλλη μεριά, η εφηβεία είναι η περίοδος εκείνη όπου το άτομο θα διαμορφώσει τη διατροφική συμπεριφορά που θα τον συνοδεύει σε όλη τη μετέπειτα ζωή του.

Γιατί δεν παθαίνουν τα πουλιά ηλεκτροπληξία;

Απ’ ό,τι φαίνεται, τα πουλιά δεν παθαίνουν ηλεκτροπληξία όταν κάθονται σε καλώδια υψηλής τάσης. Πώς γίνεται αυτό;
Το ηλεκτρικό ρεύμα, η ροή ηλεκτρονίων μέσα σε ένα ηλεκτρικό καλώδιο, οφείλεται στη διαφορά δυναμικού. Όταν το πουλί έχει και τα δύο πόδια του στο ίδιο καλώδιο, δεν υπάρχει διαφορά δυναμικού που θα επέτρεπε να περάσει ηλεκτρικό ρεύμα μέσα από το σώμα του. Αν όμως το πουλί ερχόταν σε επαφή και με το έδαφος, θα σκοτωνόταν αμέσως από το ρεύμα που θα προέκυπτε από τη μεγάλη διαφορά τάσης ανάμεσα στο έδαφος και το καλώδιο.

Μεγαλύτερα πουλιά, όπως οι αετοί και οι κουκουβάγιες, μπορούν κάλλιστα να σκοτωθούν από τα ηλεκτρικά καλώδια, αν τύχει να ακουμπήσουν δύο καλώδια ταυτόχρονα. Στην περίπτωση αυτή, η διαφορά τάσης ανάμεσα στα καλώδια δημιουργεί το ηλεκτρικό ρεύμα.

http://www.scienceillustrated.gr/?p=1585